Nolinski Paris

"Le lieu est décrit comme chic et cosy."

@biff.bang.punk

"Hôtel distingué de deux Clefs MICHELIN."

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"CA MPP: 43 464€ CA PARIS SEINE: 2 563€ Contact: Julia"

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"Au cœur du Grand Salon, dans un décor feutré et intime, Nolinski accueille un bar à cocktails et décline une carte cocktails signatures imaginée par Jérémy Bacquet, Directeur de la Création Bar d’Evok, mais aussi des mocktails, infusions « maison » et une offre de restauration légère. Quant au piano installé dans le bar, il peut servir le temps d’une soirée, d’une improvisation inspirée ou autre « happening ». Car spontanéité et liberté font aussi partie de l’esprit Nolinski. 📆 Ouvert : À partir de 17h00 du mardi au samedi Pianiste à partir de 19h00 du jeudi au samedi 🎵"

@marina.fbd

"Soin Immunity booster à tester "

@mora.marylou5

"Bar exceptionnel. Cocktails délicieux et travaillés, personnel au top. Lieu magnifique "

@timotheealix

"Bar d un palace, ambiance tamisée y a jamais personne, 25€ coktail 16€ mockyail "

@camth26

"Hôtel 5 étoiles, Périodes les plus économiques : fin Novembre, Janvier après les fêtes. Février et Mars, hors Fashion week"

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"Bar speakeasy avec pianiste"

@enzoclemente

"Resto haut de gamme cuisine française "

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"Hotel de luxe mais SPA disponible et d'après ce que j'ai vu, c'est un des meilleurs "

@nicochunk92

"Bar caché super cosy où il n’y a jamais personne "

@lisou_h

"Déco pas folle (juste tamisée), cocktail bof et cher (25€), point fort pianiste à partir de 19"

@leorslmn

"Une ambiance intimiste parfaite pour un date, de la nourriture de brasserie française tres haut de gamme et de très bonne facture. À refaire pour tester le bar."

@killianbourg

"Pianiste à partir de 18h30 du jeudi au samedi"

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"Calme, tradi , plats très bien préparés"

@camilleth

"Recommandé par RESTO, le magazine de l'épicurisme éclectique 😋 partenaire de Paris Deco Off - Paris Deco Home. Paru dans le 3e numéro du magazine."

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"🕙 Ferme à 1h30 🛋️ Décoration sombre et élégante 🍸 Chesnut (calva, liqueur de poire, châtaigne et safran) 🎶 Pianiste du jeudi au samedi à partir de 18h30 💶 20-30€ (24)"

@haimetet

"Speakeasy avec piano bon cocktail ambiance chic "

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"Restau haut de gamme / cuisine Française retravaillée / copieux et pas trop cher… fait avec MC2i"

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"La promesse d’une carte traditionnelle avec les grands classiques de la cuisine, le tout dans un décor art déco sur l’avenue de l’Opera ! Ça se tente non ?"

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"Really cool bar apparently "

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"Tres bonne nourriture mais prix élevés"

@annaha

"Restaurant hôtel Nolinski "

@d.maj

"Sympa pour boire un cocktail dans le bar derrière ou un diner festif le week end"

@ambroise.edwiges

"Bar à cocktail - essayé par Camille 24€ mais très bon avec appetizer "

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"Philip Chronopoulos : Chef Exécutif Melanie Joyez : GM"

@margaux.nuyts1995

"Bar de l’Hôtel du Nolinski Très bel endroit, intimiste et brut Les cocktails sont très bons "

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"Nolinski Cocktail Bar (cocktail bar), Nolinski Le Restaurant (lunch, European)"

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"Resto top pour date avec femme mûre, cuisine d’une rare finesse "

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"Dans ce Nolinski, énième adresse du groupe hôtelier de luxe Evok (Brach, mais aussi Cour des Vosges, Sinner ou Palais-Royal) et délivrant une ambiance chic et moderne, deux options s'offrent à vous pour vous rassasier : la salle de restaurant au décor très design, « en même temps » art déco et seventies, et le bar à mock ou cocktails, plus feutré, proposant un service malin de restauration allégée. C’est avant tout l’assiette qui retiendra l’attention, car s’y déploie le talent d’un chef prestigieux, Philip Chronopoulos, qui officie également avec bonheur au Restaurant du Palais-Royal tout proche. Comme son nom l’indique, il nous vient de Grèce avant de naviguer chez les plus grands (Paul Bocuse, Joël Robuchon) pour acquérir sa pleine maturité. Ses origines méditerranéennes se retrouvent dans ses créations, comme ce kebab d’agneau sublimé ou ces ravioles aux herbes accompagnées de feta. Pour autant, ses influences ne se limitent pas à la « mare nostrum » et savent s’ouvrir au monde, en accueillant par exemple un subtil tarama maison relevé à la truffe noire ou encore ce saumon bio, préparé soit en ceviche, soit caramélisé avec chou-fleur rôti. La cuisine de ce chef singulier se caractérise avant tout par son grand respect des saveurs comme des textures des produits (souvent préparés crus d’ailleurs) et par une originalité toute personnelle, sans jamais décevoir. Carte de vins proposant à la clientèle de l’hôtel de luxe quelques grands noms (Margaux, Yquem, Haut-Brion, Cheval-Blanc) et d’autres flacons plus accessibles, mais manquant peut-être d’originalité."

@guidelebey2024

"17-minuit ++speakeasy ++piano bar"

@grosskouy

"Excellent Tiramisu servi comme à Venise"

@laurent75p

"Bar de l'hôtel Classe (insta)"

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"2 étoiles terrasse sur palais royal midi EPD 145 soir 270 ou 295 cuisine fusion grecque et française"

@chichh

"Bonne cuisine méditerranéenne. Bon personnel. Peu de clients dans le restaurant donc calme. 157 EUR à 2 pour entrée, plat, dessert, café, sans alcool donc ok. Décoration art déco très sympa."

@xavier.coquema5

"17h - Minuit Speakeasy / Piano Bar de l’hôtel 5⭐️. Tester pour boire un verre (insta)"

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"Bar trop petit … Verres trop chères pour l’originalité et le goût Prix: €€€€"

@lisa.cholley

"Au cœur du Grand Salon, dans un décor feutré et intime, Nolinski accueille un bar à cocktails (25€ le cocktail). Pianiste du jeudi au samedi à partir de 18h30. "

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"Spa au top - parfait pour un cadeau, idem pour les locaux de l’hotêl"

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"piano bar du jeudi au samedi 18h30"

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"Piano 18h30 jeudi au samedi"

@nad.jean

"Voiturier 15 euros en espéces à regler sur place"

@amouze02

"Recommandé par Éric de Andia. Très festif et très sympa "

@jules.bertin.maghit

"Hotel 5* magnifique. Salon de thé ambiance feutré / velour / chandelle Spa à essayer "

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"Validé - JB & Brach’s family"

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"Soirée de l’horreur, le serveur nous a pressés et a voulu nous surcharger à la fin. Ils m’ont pas servi mes plats en entier, le serveur a insisté en disant qu’il l’avait fait alors que non (il s’est excusé à la fin à la demande de la bookeuse une fois qu’il s’est rendu compte qu’il était en tord). Ils ont gâché ma soirée d’anniversaire. Je ne recommande pas du tout cet endroit. Le restaurant est apparement un restaurant festive, une des invités à dû demander pour qu’un show commence … Malgré tout cela l’endroit est beau et est bien placé."

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"Les plats à partager sont vraiment dingues. Mention spéciale aux tacos."

@nicolas.gasco1

"Super ambiance, good food 👌"

@sebai.maha

"Paru dans le numéro 3 de RESTO 😋"

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"hotel etoilé 24€ cocktails "

@anqbel

"Facade des années 30, 6 étage et 45 chambres. Architecte d’intérieur Jean Louis Deniot. Spa en sous-sol. Restaurant chef Philip Chronopoulos "

@celine.serres13

"https://instagram.com/nolinskiparis?igshid=MWZjMTM2ODFkZg=="

@adrien.laoufi

"Ambiance et nourriture excellente ✨"

@clo_ftn

"Le prestigieux nolinski, pour une soirée ambiancee mais très classe €€€€"

@wheredoweeattoday

"CONTEMPORARY LUXURY HOTEL "

@ginevrarimoldi

"musique & danse en 2e service"

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"Evok Collection https://app-eu1.hubspot.com/documents/25330205/view/530935616?accessId=57fe9d"

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"Super piano bar au fond du restaurant, bouffe pas mal ! Un peu cher"

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"invitation parisienne du Cabinet Ardan restaurant haut de gamme de l'hôtel Nolinski 5* Accueil simple malgré la contexte premium attention, prix +++"

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"Dans un hôtel L’esprit Nolinski s’illustre dans une offre gastronomique singulière et plurielle imaginée par Philip Chronopoulos. À son image il propose la générosité d’une cuisine franche et précise, sa vision de l’excellence française mêlée à ses origines méditerranéennes. Ouvert du lundi au samedi Déjeuner de 12 h à 14 h 30 Dîner de 19 h à 22 h 30 Live avec Victorious Music les jeudis, vendredis et samedis 20 h 30 à 00 h 30 Ouvert du lundi au samedi Déjeuner de 12 h à 14 h 30 Dîner de 19 h à 22 h 30 Live avec Victorious Music les jeudis, vendredis et samedis 20 h 30 à 00 h 30 A la carte compter 100€/personne "

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"22 le cocktail, 17 le mocktail"

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"Reco Florent Maubert - 29/01/2023"

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"Elegante, musica dal vivo, cibo top!"

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"Jan 23. Étoile qui a l air raisonable. Via visa infinite"

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"sunday roast 180 euros pour 3"

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"Super restaurant - Belle cuisine - beau service - Belle ambiance - un peu cher "

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"Carte large pour plaire à tous, frais et bon. Chic. 70€ tête sans boisson."

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"Paris food insider Bar caché "

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"Dîner départ nath h 13dec22"

@guithalie

"Bar caché, cocktails chanmé"

@julian.viala

"avec ambiance tu peux danser sur les tables conseillé par Henri Paul"

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"Branchouille comme il faut, gros son dès très tôt, DJ set, mais l’assiette est étonnamment plaisante. Vins chers mais bons. "

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"Lumière tamisée, paysage naturel en fond et alcôves intimistes."

@coloneleonore

"Leur spa testé et approuvé ! Hôtel pas encore éprouvé."

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"Bar intimiste trouvé sur Insta"

@queencouette

"L’un des bars est très cool ! "

@maximilien1407

"https://www.instagram.com/reel/Ck85JVxKdkN/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@jennyjenn

"Bar cache - Joli cadre vosy"

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"Restaurant très élégant et raffiné. Calme et peu bondé le midi, pourtant central, ce qui est appréciable. Le bar est très calme, pratique pour travailler mais assez sombre et tables basses et peu de prises."

@loreleibv

"Restaurant / bar + piano bar en mode speak easy"

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"Groupe evok hotel avec offre de restauration très poussée "

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"La carte a l’air très chouette 😋. Découvert en passant devant, soir de pièce théâtre Marceau / 23/10/2022"

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"Restaurant festif vu sur tiktok"

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"Musique live le jeudi, vendredi et samedi. Ambiance festive en fin de soirée le vendredi et le samedi"

@claegasse

"Located between the Comédie-Française and Opéra Garnier, Nolinski Paris is the perfect embodiement of the “couture” Parisian hotel trend. The luxe-classic décor, with ethereal hand-painted clouds above the grand staircase, subtle colour combinations (gray, green, raspberry, celestial blue, yellow) in the spacious rooms, plus mouldings, woodwork, antique furniture, artworks, sculpture and ceramics to personalise each room’s decor. © GuillaumeDeLaubier"

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"Everyday at 2:00pm at the reception"

@equiphotelinthecity

"Bar caché avec des cocktails audacieux et une ambiance intimiste."

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"Vu dans le Michelin ! A l’air délicieux "

@nlaporte03

"Hotel muy cool del Instagram de Carrillo"

@pinet.eduardo

"“Le Restaurant” (deux resto dans l’hôtel, l’autre a 2 étoiles au guide Michelin donc un peu plus cher) plats : 30€ a 38€ accompagnement : 8€ desserts : 14€ "

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"Nolinski, ce kebab d'agneau sublimé, ces ravioles aux herbes accompagnées de feta, ce subtil tarama maison relevé à la truffe noire ou encore ce saumon bio soit préparé en ceviche, soit caramélisé et accompagné de chou-fleur rôti. 16, avenue de l'Opéra, 75001 Paris. Tél.: 01 42 86 10 10. Carte autour de 78 euros. Fermé le dimanche. "

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"restaurant d'hôtel Philippe Chronopoulos chef grec 2 étoiles du Palais Royal 58 / 121 euros"

@paris.by.agathe

"Bar à cocktails €€€ - cocktails chers environ 20 euros - bof "

@noussa01

"Pour un Sunday roast de compétition !"

@zermatip

"Client CGM Camus VS IA en cuisine"

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"Go on Thursday- Saturday. There is a guitarist and we end up dancing. Same owner as Brach."

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"Restaurant gastronomique dans un hôtel de luxe au cœur de Paris."

@appartement

"Ambiance feutrée Cocktail (~20€) Vu sur parisinsiderfood"

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"Hôtel 5* restaurant bar à cocktails. Musique avec orchestre quand on mange"

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"Très bon . Musique le soir apparemment "

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"https://instagram.com/nolinskiparis?utm_medium=copy_link"

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"endroit très sympa, un peu feutré, piano qui joue parfois "

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"Live piano du mercredi au samedi de 18h30 à 22h30"

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"From the group of Brach and Sinner - food is good, trendy vibe, quiet during the week, better on weekends. "

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"Restaurant festif, beau cadre, honereux ! "

@tiphaine.selaquet

"Lo vi de camino a la ópera y tenía muy buena pinta. Investigar"

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"Bar caché / 20€ le cocktail / Piano "

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"Du mardi au samedi, de 17h à 1h30. Bar caché et chic."

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"Secret bar.. looks lovely!"

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"« Bar secret » - Paris Insider Food"

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"“Nolinski” via Stefanos’s IG + parisbymike. Brown leather club armchairs."

@paulemeric

"~20€/cocktail - Bar caché "

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"Plats alléchants. Un peu cher. "

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"€€€ - excellent + live music "

@astouciss

"Grand salon, bar à cocktail Du mardi au samedi 17h / 1h30 Pianiste jusqu'à 22h30"

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"Trop bon restau super déco 🤩"

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"Restaurant ambiance (musique danse) "

@alexandrarubio2

"Le bar est un bel endroit cosy. Le restaurant n est pas en reste. très belle adresse "

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"restaurant dans hôtel 5 étoiles "

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"Tartare au saumon et ceviche de bar incroyable "

@nobileaucamille

"https://www.sortiraparis.com/lieux/57787-nolinski"

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"Bar à cocktails soirée jazz du mardi au samedi "

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"Pépite discrète de la capitale. Incroyable décoration, une carte des plus savoureuse et un bar proposant des cocktails signatures tout à fait grandiose. C'est le coeur lourd que je dévoile un des lieux qui me sert à me ressourcer tant il est composé d'un publique de connaisseurs uniquement. Ils méritent de gagner en popularité. Le service est irréprochable et l'atmosphère est si chaleureuse qu'on a envie d'y prendre une chambre et d'y résider. DIPITOW APPROVE !"

@dipitow

"Restaurant gastronomique €€€€€"

@nastasias

"très sympa, €€€, avec chanteur live"

@a.vernicos

"110 euros pour 2 / épaule d’agneau "

@yann23

"Resto canon trop bon dans l’hôtel "

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"restau qui s'enflamme le jeudi a danser. reco Valentine de G"

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"Chef du restaurant Palais Royal. Musique live. excellent vol au vent !"

@french.gourmet

"Super ambiance ! Concert pendant le repas"

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"Restaurant chic et cosy, les prix ca pique "

@ilanbrk_

"Good ambiance (second service) - not the best food! So go there for a drink and show your dance moves 💃🏾🪩"

@rmnassou

"Machtig hotel. Tot in de puntjes af! Restaurant ook de moeite met live muziek s avonds in weekend "

@combes.francois

"Le patron s’appelle Emmanuel Sauvage "

@biabi

"2021 patissier de tout le Groupe Evok :Yann BRYS MOuvrierFrance - magnifique bûche 2021 95€. http://www.evokhotels.com"

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"Sexy hotel with incredible spa "

@tiffaniannewilliams

"Restaurant gastro GE-NIAL ! Chanteur entre le jeudi et le samedi soir, avec une ambiance garantie le samedi soir où les clients dansent ! Le cocktail Nolinski est également superbe !"

@baptiste.rambaud510

"Hôtel restaurant « Très bon »"

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"Élu meilleur room service - par l’équipe TTB 2020 Cocktail 24€"

@nickoparis15

"Yann Brys - brasserie Réjane "

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"Design incroyable ! Des détails canons ✨"

@clem.lmc

"chef étoilé Philip Chronopoulos - Le Figaro Janvier 2021"

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"Michelin 2021 Cuisine contemporaine Tlj jusqu'à 21h"

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"Jean-Louis Deniot. C a Vous 2025."

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"5 etoiles/ spa / chef: philip chronopoulos"

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"Sunday roast 45€ par personne"

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"Vu dans TTB sunday roast 45€/pers pour 4"

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"pour le sunday Roth traditionnel "

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"Jérémy Bar manager + hôtel Brach"

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"L’Hôtel Nolinski dévoile son nouveau restaurant nommé ‘Le Nolinski Paris’. Nouvelle décoration signée John Whelan et nouveau chef au commandes vous y attendent. On découvre les délicieux plats de Philip Chronopoulos aux accents méditerranéens."

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"Le Petit déjeuner est succulent "

@tatiana.aitradi

"Le chef étoilé Philip Chronopoulos nous accueille avec une cuisine cosmopolite et singulière, aux accent méditerranéens ... Ne pas louper les ravioles croustillantes ! Les pâtisseries sont proposées par le chef Yann Brys 🍰"

@bretodozo

"Bar dans un espace privatif d'un grand hôtel. 22 € le cocktail :)."

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"De 17h à 1h30 du mardi au samedi. Au cœur du Grand Salon, dans un décor feutré et intime, Nolinski accueille un nouveau bar à cocktails et décline une carte cocktails signatures, mais aussi des mocktails, infusions « maison » et une offre de restauration légère pensée par Philip Chronopoulos. Quant au piano installé dans le bar, il peut servir le temps d’une soirée, d’une improvisation inspirée ou autre « happening ». Car spontanéité et liberté font aussi partie de l’esprit Nolinski. Mocktails et cocktails respectivement à partir de 16€ et 22€. Cocktails soft 12€ Ouverture : 17h à 1h30 du mardi au samedi. Chanteur guitariste du jeudi au samedi "

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"pricy pricy pricy / gesehen bei THE SPACES"

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"Lumière tamisée, paysage naturel en fond et alcôves intimistes."

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"Top aussi pour le brunch ou petit dej. With Claira 🥰"

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"Méditerranéen - excellent "

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"DN: oui COCKTAILS: non ODF: oui PERFECT10: non CLUB 1796: oui"

@ben_spirits

"Dej avec Julien Sakoun le 17/07/2020"

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"Choix fleur rôti avec burrata, kebab, etc"

@theduoeater

"Atmosphere seventies, saveurs aussi gourmandes qu’inattendues. Bâtonnet de riz crispy, choux fleur rôti et sa burrata au pesto"

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"Trendy. Meme groupe que brach et Sinner. Bar à cocktails feutré et restaurant. "

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"Resto contemporain pas si cher "

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"Boules de coco aux fruits "

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"- Suggestion elle a table - file de boeuf / poivre / flambé cognac / pommes dauphine maison "

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"cuisine aux influences grecques... "

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"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/208430-le-restaurant-nolinski-paris-nouvelle-deco-et-nouveau-chef "

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"Conseillé par Claire. Il y a une partie pas trop chère "

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"Brasserie chic. Conseillée par ParisbyCharlotte "

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"Fait partie des hôtels de luxe d’Emmanuel Sauvage "

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"Piscine, hammam, sauna, massage "

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"Lumière tamisée, paysage naturel en fond et alcôves intimistes."

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"Vu photo restaurant dans Marie-Claire maison. J’irai bien le découvrir "

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"Lumière tamisée, paysage naturel en fond et alcôves intimistes."

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"Fancy new hotel, could be a nice spot in the area"

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"Lumière tamisée, paysage naturel en fond et alcôves intimistes."

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"massage au top, croque macdo à partagé au top ++, 150€ pour le massage (50min) piscine, hamman et sona pendant 3h, brasserie trop belle !!"

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"massage au top, croque macdo à partagé au top ++, 150€ pour le massage (50min) piscine, hamman et sona pendant 3h, brasserie trop belle !!"

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"Pierre Bastid, un industriel français, a eu envie de diversifier ses activités en s'attaquant à l'hôtellerie et restauration de luxe. Sa griffe : Evok Hotels Collection. Le nom de Nolinski est sorti tout droit de l'imagination du créateur pour justifier une décoration très parisienne, totalement originale et unique. Plusieurs influences et références se mêlent par petites touches, passant de l'Art déco au contemporain ou aux années 1950-60 et de la littérature à la musique. Le mobilier a été réalisé sur mesure - certaines pièces pourraient même se vendre - et les matériaux employés sont nobles : la réception est en marbre de Carrare. Les camaïeux de bleu et de vert émeraude confèrent une harmonie douce et reposante au Grand Salon. Les chambres et suites sont lumineuses, spacieuses et très élégantes. La Brasserie Réjane propose trois ambiances autour de la pièce centrale : intimité sous les géométries d'une alcôve, convivialité autour du comptoir en laiton du bar et côté bucolique sous la verrière du jardin d'hiver fleuri de végétaux en bronze. La piscine de 16 mètres sur 4 permet de nager dans une ambiance sereine avec en plus des miroirs au plafond."

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"Lumière tamisée, paysage naturel en fond et alcôves intimistes."

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"Lunch, business there. Cold beauty. Boutique hotel"

@margotthespy

"Bar avec Aurélia deux fois sympa, classe 👍"

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"Bûche de Nöel: socle croustillant aux céréales, sa crème vanille de Madagascar et sa compotée de mangue et de kalamansi "

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"Jean Louis Deniot - Style maison particulière 1930 - 1950"

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"nuits cabaret au sein du grand salon (hotel 5 étoiles) avec un show + diner certains soirs"

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"Soirée « Cabaret » à tester "

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"Chef Yann Bris. Ouverture boutique 2018 "

@karinphilippe51

"contrat corporate 2018 : ok chambre à partir de 410 euros"

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"Bûche de Nöel: socle croustillant aux céréales, sa crème vanille de Madagascar et sa compotée de mangue et de kalamansi "

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"Pour les addict des chocolats chauds dans une ambiance très feutrée"

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"Restaurant Brasserie Rejane "

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"Restaurants BRASSERIE RÉJANE, REJ "

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"Très bien pour boire un verre dans le grand salon ! Pas très chère. Pinte à 3,50€"

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"Dans l'écrin de velours bleu du nouveau cinq-étoiles chic et cosy, on se pose pour un drink (à partir de 15€) à l'écart de l'agitation du qu"

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"Très bel endroit nouvellement ouvert à Paris. Service impeccable avec un très bon capuccino et chocolat chaud pour un tout petit prix. 10 euros les deux. Restau et spa à tester"

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"Marié claire maison. Condé Nast gold list Air France "

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"Dommage que la piscine ne soit pas chauffée "

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"Décoré par jean-Louis Deniot"

@cmoi39