









Nolinski Paris - Hôtel de luxe 5 étoiles, restaurant, bar et piano bar
Situé entre la Comédie-Française et l'Opéra Garnier, Nolinski Paris est l'incarnation parfaite de l'hôtel parisien "couture". Le décor luxueux et classique, avec des nuages peints à la main au-dessus du grand escalier, des combinaisons de couleurs subtiles (gris, vert, framboise, bleu céleste, jaune) dans les chambres spacieuses, ainsi que des moulures, des boiseries, des meubles anciens, des œuvres d'art, des sculptures et des céramiques pour personnaliser la décoration de chaque chambre... © GuillaumeDeLaubier. Découvrez le restaurant haut de gamme de l'hôtel Nolinski 5*, avec une offre gastronomique singulière et plurielle imaginée par Philip Chronopoulos, chef grec 2 étoiles du Palais Royal. À son image, il propose la générosité d'une cuisine franche et précise, sa vision de l'excellence française mêlée à ses origines méditerranéennes. Ouvert du lundi au samedi, déjeuner de 12h à 14h30, dîner de 19h à 22h30. Profitez également du bar caché avec des cocktails audacieux et une ambiance intimiste, ainsi que du piano bar pour une soirée chic et animée. Les jeudis, vendredis et samedis, profitez de la musique live avec Victorious Music de 20h30 à 00h30. Carte autour de 100€/personne. Venez découvrir l'élégance de l'hôtel Nolinski, son superbe SPA et ses bars cachés pour une expérience unique à Paris.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 12 partenaires officiels


The Parisienne
@theparisienne
6413followers
821places
"La promesse d’une carte traditionnelle avec les grands classiques de la cuisine, le tout dans un décor art déco sur l’avenue de l’Opera ! Ça se tente non ?"


Les adresses de « Vanity Fair »
@vanityfair
4521followers
164places
"Lumière tamisée, paysage naturel en fond et alcôves intimistes."


Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
3979followers
717places
"Located between the Comédie-Française and Opéra Garnier, Nolinski Paris is the perfect embodiement of the “couture” Parisian hotel trend. The luxe-classic décor, with ethereal hand-painted clouds above the grand staircase, subtle colour combinations (gray, green, raspberry, celestial blue, yellow) in the spacious rooms, plus mouldings, woodwork, antique furniture, artworks, sculpture and ceramics to personalise each room’s decor. © GuillaumeDeLaubier"


Le carnet d'adresses de RESTO
@resto_magazine
2020followers
229places
"Paru dans le numéro 3 de RESTO 😋"


Guide Lebey 2024
@guidelebey
601followers
855places
"Dans ce Nolinski, énième adresse du groupe hôtelier de luxe Evok (Brach, mais aussi Cour des Vosges, Sinner ou Palais-Royal) et délivrant une ambiance chic et moderne, deux options s'offrent à vous pour vous rassasier : la salle de restaurant au décor très design, « en même temps » art déco et seventies, et le bar à mock ou cocktails, plus feutré, proposant un service malin de restauration allégée. C’est avant tout l’assiette qui retiendra l’attention, car s’y déploie le talent d’un chef prestigieux, Philip Chronopoulos, qui officie également avec bonheur au Restaurant du Palais-Royal tout proche. Comme son nom l’indique, il nous vient de Grèce avant de naviguer chez les plus grands (Paul Bocuse, Joël Robuchon) pour acquérir sa pleine maturité. Ses origines méditerranéennes se retrouvent dans ses créations, comme ce kebab d’agneau sublimé ou ces ravioles aux herbes accompagnées de feta. Pour autant, ses influences ne se limitent pas à la « mare nostrum » et savent s’ouvrir au monde, en accueillant par exemple un subtil tarama maison relevé à la truffe noire ou encore ce saumon bio, préparé soit en ceviche, soit caramélisé avec chou-fleur rôti. La cuisine de ce chef singulier se caractérise avant tout par son grand respect des saveurs comme des textures des produits (souvent préparés crus d’ailleurs) et par une originalité toute personnelle, sans jamais décevoir. Carte de vins proposant à la clientèle de l’hôtel de luxe quelques grands noms (Margaux, Yquem, Haut-Brion, Cheval-Blanc) et d’autres flacons plus accessibles, mais manquant peut-être d’originalité."


PDO PDHome 2025
@parisdecooff_home
287followers
215places
"Recommandé par RESTO, le magazine de l'épicurisme éclectique 😋 partenaire de Paris Deco Off - Paris Deco Home. Paru dans le 3e numéro du magazine."


Hédi Helaoui
@heditorial
205followers
972places
"22 le cocktail, 17 le mocktail"


Dormir à Paris
@parisjetaime
12467followers
620places


Philippine Darblay
@philoudarblay
6410followers
1935places

Selma Kaci Sebbagh
@selmaksebbagh
1942followers
631places

Hervé in Paris
@herveinparis
683followers
341places


Léa Cardoso
@croquelalife
608followers
1279places
Autres lieux à voir autour

"Pianiste à partir de 18h30 du jeudi au samedi"
@lilassala7
"Calme, tradi , plats très bien préparés"
@camilleth
"🕙 Ferme à 1h30 🛋️ Décoration sombre et élégante 🍸 Chesnut (calva, liqueur de poire, châtaigne et safran) 🎶 Pianiste du jeudi au samedi à partir de 18h30 💶 20-30€ (24)"
@haimetet
"Tres bonne nourriture mais prix élevés"
@annaha
"Restaurant hôtel Nolinski "
@d.maj
"Sympa pour boire un cocktail dans le bar derrière ou un diner festif le week end"
@ambroise.edwiges
"Philip Chronopoulos : Chef Exécutif Melanie Joyez : GM"
@margaux.nuyts1995
"Dans ce Nolinski, énième adresse du groupe hôtelier de luxe Evok (Brach, mais aussi Cour des Vosges, Sinner ou Palais-Royal) et délivrant une ambiance chic et moderne, deux options s'offrent à vous pour vous rassasier : la salle de restaurant au décor très design, « en même temps » art déco et seventies, et le bar à mock ou cocktails, plus feutré, proposant un service malin de restauration allégée. C’est avant tout l’assiette qui retiendra l’attention, car s’y déploie le talent d’un chef prestigieux, Philip Chronopoulos, qui officie également avec bonheur au Restaurant du Palais-Royal tout proche. Comme son nom l’indique, il nous vient de Grèce avant de naviguer chez les plus grands (Paul Bocuse, Joël Robuchon) pour acquérir sa pleine maturité. Ses origines méditerranéennes se retrouvent dans ses créations, comme ce kebab d’agneau sublimé ou ces ravioles aux herbes accompagnées de feta. Pour autant, ses influences ne se limitent pas à la « mare nostrum » et savent s’ouvrir au monde, en accueillant par exemple un subtil tarama maison relevé à la truffe noire ou encore ce saumon bio, préparé soit en ceviche, soit caramélisé avec chou-fleur rôti. La cuisine de ce chef singulier se caractérise avant tout par son grand respect des saveurs comme des textures des produits (souvent préparés crus d’ailleurs) et par une originalité toute personnelle, sans jamais décevoir. Carte de vins proposant à la clientèle de l’hôtel de luxe quelques grands noms (Margaux, Yquem, Haut-Brion, Cheval-Blanc) et d’autres flacons plus accessibles, mais manquant peut-être d’originalité."
@guidelebey2024
"17-minuit ++speakeasy ++piano bar"
@grosskouy
"2 étoiles terrasse sur palais royal midi EPD 145 soir 270 ou 295 cuisine fusion grecque et française"
@chichh
"Bonne cuisine méditerranéenne. Bon personnel. Peu de clients dans le restaurant donc calme. 157 EUR à 2 pour entrée, plat, dessert, café, sans alcool donc ok. Décoration art déco très sympa."
@xavier.coquema5
"Bar trop petit … Verres trop chères pour l’originalité et le goût Prix: €€€€"
@lisa.cholley
"Piano 18h30 jeudi au samedi"
@nad.jean
"Voiturier 15 euros en espéces à regler sur place"
@amouze02
"Recommandé par Éric de Andia. Très festif et très sympa "
@jules.bertin.maghit
"Soirée de l’horreur, le serveur nous a pressés et a voulu nous surcharger à la fin. Ils m’ont pas servi mes plats en entier, le serveur a insisté en disant qu’il l’avait fait alors que non (il s’est excusé à la fin à la demande de la bookeuse une fois qu’il s’est rendu compte qu’il était en tord). Ils ont gâché ma soirée d’anniversaire. Je ne recommande pas du tout cet endroit. Le restaurant est apparement un restaurant festive, une des invités à dû demander pour qu’un show commence … Malgré tout cela l’endroit est beau et est bien placé."
@hlnagarcia
"Les plats à partager sont vraiment dingues. Mention spéciale aux tacos."
@nicolas.gasco1
"Super ambiance, good food 👌"
@sebai.maha
"hotel etoilé 24€ cocktails "
@anqbel
"Facade des années 30, 6 étage et 45 chambres. Architecte d’intérieur Jean Louis Deniot. Spa en sous-sol. Restaurant chef Philip Chronopoulos "
@celine.serres13
"https://instagram.com/nolinskiparis?igshid=MWZjMTM2ODFkZg=="
@adrien.laoufi
"Ambiance et nourriture excellente ✨"
@clo_ftn
"Le prestigieux nolinski, pour une soirée ambiancee mais très classe €€€€"
@wheredoweeattoday
"CONTEMPORARY LUXURY HOTEL "
@ginevrarimoldi
"Dîner départ nath h 13dec22"
@guithalie
"Bar caché, cocktails chanmé"
@julian.viala
"Lumière tamisée, paysage naturel en fond et alcôves intimistes."
@coloneleonore
"Bar intimiste trouvé sur Insta"
@queencouette
"L’un des bars est très cool ! "
@maximilien1407
"https://www.instagram.com/reel/Ck85JVxKdkN/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@jennyjenn
"Restaurant très élégant et raffiné. Calme et peu bondé le midi, pourtant central, ce qui est appréciable. Le bar est très calme, pratique pour travailler mais assez sombre et tables basses et peu de prises."
@loreleibv
"Restau avec musique live, pas donné plus pour boire un verre "
@pauline.fld
"Musique live le jeudi, vendredi et samedi. Ambiance festive en fin de soirée le vendredi et le samedi"
@claegasse
"Everyday at 2:00pm at the reception"
@equiphotelinthecity
"Vu dans le Michelin ! A l’air délicieux "
@nlaporte03
"Hotel muy cool del Instagram de Carrillo"
@pinet.eduardo
"restaurant d'hôtel Philippe Chronopoulos chef grec 2 étoiles du Palais Royal 58 / 121 euros"
@paris.by.agathe
"Bar à cocktails €€€ - cocktails chers environ 20 euros - bof "
@noussa01
"Pour un Sunday roast de compétition !"
@zermatip
"Restaurant gastronomique dans un hôtel de luxe au cœur de Paris."
@appartement