Panic, la boulangerie incontournable à Madrid
Fondée en 2015 par un passionné de boulangerie, Panic est rapidement devenue une adresse incontournable dans le quartier de Madrid. Depuis ses débuts, cette panaderia s’est spécialisée dans la fabrication de pains artisanaux, alliant tradition et innovation pour satisfaire tous les amateurs de bread. La qualité des ingrédients, notamment la farine de froment et la semoule de maïs, confère à leurs baguettes une croûte croustillante et une mie moelleuse, appréciée par une clientèle fidèle.
Panic se distingue par ses spécialités telles que la baguette croustillante, le pain aux céréales riche en graines torréfiées, et ses rolls de cannelle réservés aux samedis, nécessitant une réservation préalable. La boutique offre également une sélection de produits pour le shopping, idéale pour les amateurs de bread authentique et de produits bio, dans un esprit de tradition artisanale. La diversité de l’offre en fait une adresse appréciée pour un achat de qualité.
L’ambiance de Panic reflète un décor chaleureux et authentique, avec un intérieur qui évoque un véritable univers de bakery. La décoration simple mais soignée invite à une expérience conviviale, où le savoir-faire artisanal est mis à l’honneur. L’atmosphère y est à la fois authentique et accueillante, parfaite pour une pause gourmande ou un shopping de produits frais et savoureux dans le centre de Madrid.
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"Unbelievably good bakery in my neighborhood. Right next to a super good cheese shop too. The bread here is just so good "
@lilymcox
"Leur baguette, est délicieuse faite avec de la farine de froment avec un ajout avant cuisson de semoule de maïs ce qui lui donne un croustillant que j'adore :) Le pain aux céréales est lui aussi une belle réussite, la mie est bien grasse, et couleur crème ce qui prouve qu'elle est bien humidifiée, tout en gardant une belle croute bien épaisse et croustillante. Il y a également un très bon goût de graines, qui y ont été torréfiées semble t-il et intégrées entières, ce qui est très agréable car elles craquent sous la dent."
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"Deliciosa baguette & cereal bread."
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"Pan casero, ecológico, masa madre "
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"Los rollos de canela sólo los hacen los sábados y hay que reservar con antelación "
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"cinnamon rolls los sabados"
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"Très bon pain ! Attention passer une commande la veille. Ferme le dimanche. Cinnamon Roll pas top"
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"boulangerie à rester croissant pas très bon! "
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"Place for breakfast to be checked"
@natalka.ka
"Panadería recomendada por el comidista"
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"De los mejores panes que he tomado nunca"
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"Mega pan. Salieron en vídeo Essilor. Cinamon roll espectacular; sólo sábados . Reservarlos "
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"rolls solo sábados a las 12.30 - reservar"
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"Try there bread and baked item, reservation required "
@svashistha72
"Best bakery in Madrid. Fresh and really high quality! "
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"Panes integrales de trigo y espelta. Mejor llamar para reservar."
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"Panadería artesanal y ecológica "
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