Les canons

"super restau avec des tapas très originaux et vins nature"

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"bar à tapas excellent avec terrasse dans petite rue piétonne carte hyper travaillée gravelax saumon, moules gingembre citron, vege possible aussi testé avec Eric "

@leaandre249

"Pas donné mais bon conseil vin (petits producteurs, bio, naturel) et assiettes à partager excellentes même si pas grand "

@laetitia.jn

"Super restau très bon ! Un peu cher mais très bon car que des tapas "

@segura.pauline34

"Tres bon ! A peine cher mais tres bon tapas"

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"A charming alley spot with perfectly curated, in-season dishes and extraordinary wines"

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"Bar à vin et tapas Vin super et tapas ont l’air trop géniaux "

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"cave à vin avec tapas originaux à partager "

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"Tapas incroyable et très bonnes suggestions de vins"

@pierrolitodelapampa

"Très belle adresse. Du bon vin et des plats à partager au top !"

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"super cave à vin nat possible de grignoter"

@mariaucamille

"Tapas à partager dans une petite rue mignonne. La carte change tous les jours, en fonction des produits achetés au marché. (Au moins 2/3 assiettes par pers) "

@dhysxty5sr5

"Restaurant sympas. Ambiance bohème. Très bonne sélection de vin. Carte change tous les jours. Un peu cher. Entre tapas et bistrot."

@benjaminltz

"Plats à partager, cuisine du marché et de saison Serveuse choupi ++"

@noelietdy

"Restaurant plats à partager Vin nature Très bon "

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"bar à vin nécessitant de manger sur place"

@cactus_boiteux

"Assiettes à partager/ menu le midi Cave à manger, très sympa Droit de bouchon"

@bmartinefaitdesphotos

"Délicieux restaurant / bar à vin !!"

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"Dans le 1er numéro de CMQCB Belles assiettes que l’on partage entre copains Ambiance bon enfant Fermé dimanche et lundi"

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"C’est meilleur quand c’est bon"

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"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-les-canons-montpellier"

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"Tenu par Anne (fille de Marcel Lapierre)"

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"1er numéro du magazine «  c’est meilleur quand c’est bon » dans la rubrique les bonnes tables De la bonne cuisine et du bon vin "

@durr.fred

"Adresse sans chichi, bon enfant mais avec des assiettes renversante quasi bistronomiques ! Du vin nature, des super produits du coin le tout hyper bien cuisiné 😍 Le soir, assiettes à partager entre 6/12€. Le genre d’adresse à poncer sévère. C’est méga validé 👌"

@baba.mrchd

"parfait pour une soirée entre amis"

@maellemilan

"Une superbe adresse à Montpellier. Vins natures de qualité et succulents plats à partager.. ou pas "

@sophie_crepin

"Bar à vins et tapas françaises"

@mastoq

"C’est meilleur quand c’est bon- revue Q2 2023"

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"Pas folichon à l’intérieur mais les assiettes sont des pépites avec une carte des vins formidable. Ici on tutoie et surtout… on revient !"

@hmrobinrobinson

"cave à vin, très bonne pour les connaisseurs. Tapas incroyable, mais prix élevé pour la quantité."

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"dans cave en sous sol très bonnes tapas mais un peu chères "

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"Très convivial, dans une cave voûtée magnifique. Petite cave de vins naturels sympa "

@mahery9741134

"Super restaurant. Super produits. lieux mignons et déco sympa. Bon endroit pour les amateurs de vins. "

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"Testé et approuvé X1000 avec Ambre et Amélie. Tapas absolument délicieuses et vin nature bien référencé"

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"Dans son barav’ de poche planqué au cœur de l’Écusson (parquet patibulaire, tabourets hauts, terrasse resserrée), Anne Lapierre, fille de l’illustre vigneron du Beaujolais, dézingue les soifs à la sulfateuse désulfitée ! Sagement rangées sur leurs étagères, ses munitions s’épuisent à coups de canon, tandis que le complice Gwenaël Boisrame finit le travail aux fourneaux. Démonstration ce soir-là, en mode tapasseur : plantureux tataki de thon rouge méditerranéen, tacheté de graines de grenade et herbes tendres ; crousti-fondants cœurs de ris de veau panés au beurre noisette, flanqués de fleurettes de chou-fleur al dente ; palanquée de palourdes blanches de Camargue à la tomate, fouettées de gingembre et citronnelle… Le midi en semaine, Gwenaël troque un affriolant petit menu contre un billet bleu, avec par exemple : crème de butternut et chantilly de pélardon ; cabillaud à la bisque de crabe vert ; et poire pochée au vin rouge. // Marcelle Ratafia POUR LA SOIF ? En plus de l’incontournable morgon de la famille (37 € la bouteille), quelques vins de copains : blanc local du Domaine Ribiera (5 € le verre), chardonnay jurassien du Domaine de la Tournelle (31 € la bouteille), mâcon-chaintré de Philippe Valette (43 €)… LES PRIX : formules et menu 15-19 € (midi en semaine), assiettes 4-18 € (soir et samedi midi)."

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"restaurant de tapas améliorées tres belles assiettes Poulpe delicieux pour une bouteille de fin + 2-3 tapas par personne : 90€ au total "

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"Bar à vin. Tapas généreux et goûtu. Bonne sélection de vin et terrasse agréable"

@david.ulrich.hm

"Restaurant bar à vin de Camille Lapierre. Excellents plats, petites sélections de vins nature, mais très sympa. Notamment lassaigne et frick"

@polyphenol

"Resto week-end anniversaire Manon 05/06/22"

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"bar a vin tapas un peu cher"

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"Vin nature et bonne cuisine"

@ferrarisotto

"Cuisine créative à tomber, très belle sélection de vins nature ! "

@louie.cafevegan

"Plats différents, je recommande++ le teriyaki de boeuf 🥰"

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"On ne sait pas ce qu'il y a de plus "canon" au sein de cette adresse du centre, est-ce la multitude de nectars proposés ? La générosité des plats de la carte ? Celle de Nanou et Gwen ? En attendant de trouver la réponse, on se rend directement sur place, rue de Candolle. Dans ce secteur réputé pour ses belles tables, l'établissement joue des coudes. Il arrive à sortir de la mêlée grâce à sa carte de vins nature, ses propositions bistrotières et la chaleur de l'équipe. Ici on fait dans le généreux, l'authentique, ça se voit dans l'ambiance et dans l'assiette."

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"Repère par A&N - Dans son barav’ de poche (parquet patibulaire, tabourets hauts, terrasse resserrée), Anne Lapierre, fille de l’illustre vigneron du Beaujolais, dézingue les soifs à la sulfateuse désulfitée ! Sagement rangées sur leurs étagères, ses munitions s’épuisent à coups de canon, tandis que le complice Gwenaël Boisrame finit le travail : tentaculaire poulpe snacké aux légumes de saison sautés – courgette, carotte, chou romanesco… ; salade de haricots verts presque trop croquants, flanquée d’une délicieuse brousse au citron ; tempura d’encornets à tremper dans une sauce tartare électrique ; honnête bol de moules dopées par un jus gingembre-citronnelle ; côtelettes d’agneau et PDT grenailles ; avant un mini-baba enrhumé, escorté d’une bonne chantilly à la"

@nlaporte03

"Menu EPD à 20 euros le midi. Lundi: FERMÉ mardi: 19:30 - 01:00 mercredi: 00:00 - 14:00 19:30 - 01:00 jeudi: 00:00 - 14:00 19:30 - 13:00 vendredi: 00:00 - 14:00 19:30 - 01:00 samedi: 19:00 - 13:00 dimanche: FERMÉ"

@guillaume.orcel

"Ok, but all food comes at the same time. "

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"Resto au top, belle découverte ! plats frais et copieux, service au top, je suis content "

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"Tapas originales goût ont l’air francs , vin Hervé Souhait (princesse Syrah à 31e) Ferme dim et lundi sinon plat jour 11e formule 14-18 assiettes soit 4-16 e"

@jbarrere00

"À boire et à manger. Caviste"

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"Le fooding, simple mais bon rapport qualité-prix, conseillé aussi par yaya"

@lesadres

"Le fooding Simple mais bon rapport qualité prix"

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"Cadre pas top mais bouffe super"

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"Tout simplement le meilleur tapas de Montpellier - prix élevé mais la quantité est importante - vin de qualité et nature "

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"Wine bar and restaurant. Great wines, great atmosphere and good food. Run by the daughter of Marcel Lapierre."

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"Restaurant-bar à vins recommandé par Mathieu (Vinarium) et le patron du Papa Doble"

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"Bar à vin tenue par Anne, sœur de l’ancienne coloc de Pierre Jean "

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