Restaurante S'Espartar : Authentique seafood et paella à Sant Josep
Le Restaurante S'Espartar, ouvert en 2005 par un chef passionné, est situé sur la Carretera de San Jose-Cala Tarida, dans le quartier de Sant Josep de sa Talaia, aux Îles Baléares. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine locale et authentique, notamment grâce à ses spécialités de seafood, comme la paella et le bullit de peix, très appréciés par la clientèle locale et touristique. Le restaurant bénéficie d’une réputation solide, notamment pour ses plats de riz, ses poissons frais et ses fruits de mer, souvent recommandés par les habitués et mentionnés dans plusieurs avis positifs. La convivialité et la qualité du service en font un établissement de choix pour une expérience culinaire mémorable dans la région.
L’ambiance du Restaurante S'Espartar est à la fois simple et chaleureuse, avec un décor traditionnel qui évoque l’authenticité des restaurants de bord de mer. La décoration met en valeur un style rustique, avec des éléments en bois et une atmosphère conviviale, idéale pour profiter d’un repas en famille ou entre amis. La vue sur la campagne environnante ajoute au charme du lieu, renforçant l’impression d’un restaurant où l’on peut savourer des plats faits maison dans un cadre authentique et accueillant. Ce lieu incarne parfaitement l’esprit d’un restaurante traditionnel baléare, où la cuisine et la convivialité sont à l’honneur.
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"Tu peux prendre à emporter et le patron parle français "
@marconitto
"Recomendación HR. Bullit de peix plato estrella"
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"Restaurant tradi au bord de la route très bon"
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"Recomendado por Joan Llongueras. Muy buena carne y pescado. "
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"Cabracho salsa(bullit de peix) chipirones arroz abanda "
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"Gambas Frita de calamars Bullit de peixe"
@miamstr
"Restaurante de carretera para comer el clásico bulli de Peix y arroces. "
@jmgcaldas
"Vue incroyable, paella, très bien noté "
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"Flao. Postre de queso y hierbabuena. "
@juan_corralg
"De tota la vida no fallen/ arros amb bogavante"
@jordimontserratbat
"Authentiek Spaanse restaurant, heerlijke paella"
@marielleschoonderbeek
"Authentiek Spaanse restaurant, heerlijke paella"
@anne_blokland
"Buena parrilla de pescado y carne. Económico y buen servicio. "
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"Recommandé par en rang d’oignons "
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"Millor bullit de peix I sangria "
@marinacasan
"carta guisat y bullit de peix, arroces, frita de calamar, pescados al horno, caldereta de langosta y, por encargo, sofrito payés"
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"Paella più buona di Ibiza "
@leetiziab
"La meilleure paella de l’île ! Toujours commander 1/2 de portions (demander une paella pour 3 pour 6 personnes) car très généreux !! A emporter"
@daph.hrns
"Ce restaurant, situé en bord de route, dispose d'une terrasse bien agréable et de plusieurs salles à l'arrière, avec un bon nombre de tables à l'abri de la fraîcheur de la soirée. Le restaurant S'Espartar est réputé pour sa bonne cuisine et ses spécialités de l'île. Le bullit de peix est un véritable régal. La paella et les grillades de poissons vous enchanteront. Les portions sont copieuses. Un bon rapport qualité-prix et des serveurs sympathiques qui, même si l'endroit est bondé, ne perdent pas le sourire. En été, il est prudent de réserver, surtout le dimanche. Joli coucher de soleil."
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