Giotto pizzeria-bistrot

Giotto Pizzeria-Bistrot : La meilleure pizza à Florence

Fondée en 2019 par des passionnés de cuisine italienne, Giotto pizzeria-bistrot est située dans le quartier de Veracini, à Florence. Ce restaurant, reconnu pour ses pizzas napolitaines, a rapidement gagné en popularité grâce à la qualité de ses ingrédients et à son savoir-faire authentique. La pizzeria a été conseillée par Irène la guide et a reçu le prestigieux prix Gambero Rosso, attestant de son excellence.

Spécialisée dans les pizzas napolitaines, Giotto propose également une sélection de plats italiens traditionnels et des options gourmet, notamment la célèbre pizza Bronte avec mortadelle, pistache et stracciatella. La qualité des ingrédients, la maîtrise du ristorante et l’attention portée à chaque détail font de cet établissement un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. La pizzeria est également appréciée pour ses pizzas frites et ses entrées savoureuses.

L’ambiance du Giotto pizzeria-bistrot est chaleureuse et conviviale, avec un décor typique italien mêlant authenticité et modernité. La décoration évoque l’atmosphère d’un véritable ristorante italien, créant un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. Bien qu’un peu excentrée du centre de Florence, cette pizzeria vaut le détour pour ses pizzas napolitaines de qualité exceptionnelle et son ambiance accueillante.