Le Pastoureau

Le Pastoureau : Authentique bouchon lyonnais à Courzieu

Le Pastoureau, situé dans le quartier Bourg à Courzieu, a été transformé en auberge par un berger il y a plusieurs décennies, reprenant le nom d’un ancien relais de poste. Ce lieu chargé d’histoire a accueilli des personnalités telles que François Ier ou Montaigne, conservant son charme rustique et son ambiance d’antan. Fondée dans les années, cette auberge est devenue un incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle française, notamment de bouchon lyonnais, où l’on peut déguster des plats réconfortants comme les grenouilles en persillade ou la côte de bœuf fumée. La convivialité y règne, grâce à un accueil chaleureux et un service soigné, dans un décor authentique avec une grande cheminée qui évoque le passé. L’atmosphère y est à la fois rustique et accueillante, idéale pour une expérience culinaire authentique.

Le Pastoureau se distingue par ses spécialités de terroir, proposant une cuisine généreuse et riche en saveurs. La formule entrée-plat-dessert à prix abordable, ainsi que la fondue savoyarde aux cèpes, font la renommée de cet établissement. La salle, décorée dans un style traditionnel, évoque une auberge de campagne avec ses pierres apparentes et son ambiance chaleureuse. C’est un lieu où l’on se sent comme chez soi, entouré d’un décor simple mais authentique, parfait pour apprécier la cuisine française dans un cadre convivial et rustique. Que ce soit pour un repas entre amis ou en famille, Le Pastoureau offre une expérience culinaire fidèle à l’esprit des bouchons lyonnais, dans un environnement chargé d’histoire et de charme.