Les Paris du Globe Cooker
Voilà une authentique cuisine de rue comme en Thaïlande servie dans un restaurant au cadre moderne et urbain. La chef a été formée au Mandarin Oriental de Bangkok, l’hôtel mythique où a été tourné L’Homme Au Pistolet d’Or, c’est dire... Ce que je recommande les yeux fermés : le Nam Toc (lamelles de bœuf cru marinées), le Khao Kha Moo (porc confit), sans oublier les satays de poulet avec la petite sauce cacahuètes qui va bien…
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