Shifumii

Shifumii : Restaurant japonais et asiatique à Lyon

Fondé en 2023 par une équipe passionnée de cuisine japonaise, Shifumii est situé au 95BIS Cours Charlemagne dans le quartier de Lyon 2. Ce restaurant s’inscrit dans la tendance des établissements asiatiques modernes, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale. Depuis son ouverture, il attire les amateurs de ramen, nouilles sautées et autres spécialités japonaises, grâce à une cuisine de qualité à prix abordables. La décoration s’inspire du Japon traditionnel, avec des lanternes japonaises au plafond et un bar traversant, créant une ambiance à la fois moderne et chaleureuse. La terrasse extérieure permet également de profiter du cadre ensoleillé de Lyon, notamment lors des beaux jours.

Shifumii se distingue par ses plats variés, allant des ramen aux donburi, en passant par des yakisoba et des gyoza. Le bar propose une sélection de bières asiatiques et de sakés, parfaits pour accompagner un repas ou un apéritif entre amis. La carte est pensée pour satisfaire toutes les envies, avec des options à partager ou en solo, dans un cadre décontracté. La rapidité du service et la qualité des plats en font une adresse appréciée pour un déjeuner ou un dîner. La décoration intérieure, avec ses lanternes et son mobilier moderne, contribue à une ambiance à la fois authentique et tendance, idéale pour découvrir la cuisine japonaise dans un cadre agréable.