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Confine - Pizza e Cantina: Ristorante et Pizzeria Gourmet à Milan

Situé à Milan, Confine est bien plus qu'une simple pizzeria, c'est un véritable restaurant gastronomique où la pizza devient une expérience gourmet. Notre chef pizzaiolo, Francesco Capece, originaire de Salerne, propose des créations uniques alliant tradition et modernité. Dégustez nos pizzas aux saveurs authentiques, accompagnées d'une sélection de vins raffinés provenant de notre grande cantina. L'ambiance élégante et le service impeccable font de Confine l'endroit idéal pour une soirée spéciale à Milan. Venez découvrir notre menu dégustation et laissez-vous séduire par nos délices culinaires. Confine a été classé parmi les 50 meilleures pizzerias d'Italie, se hissant à la 11ème place en 2024. Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience gastronomique inoubliable chez Confine - Pizza e Cantina.

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625 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Pizza #Pizzeria #Ristorante #Restaurant #Italien
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Pizzeria gourmet con percorsi di degustazione. sembra ottima ma non economica"

@francesco.vizzino

"Degustazione pizza molto buona. Caro."

@federicaloprest

"Pizzeria blasonata nel cuore di Milano nota per il secondo posto ottenuto nella prestigiosa classifica di "50 top pizza". Personale attento e proprietario pronto a consigliare il miglior percorso da scegliere per vivere un'esperienza immersiva nel proprio personale "concept" di pizza. Il menù degustazione da 5 portate, difatti, permette di assaporare abbinamenti, consistenze e cotture diversi regalando sfumature di piacere ben distinte e dalla spiccata personalità. L'impasto si presenta alveolato, scioglievole e leggerissimo; di primissima scelta gli ingredienti selezionati capaci di creare fusioni di gusto riuscitissime. Ottima anche la proposta di antipasti che interpretano la tradizione della friggitoria campana in chiave meneghina senza apparire mai banale. Nota di merito,infine, ai dolci, interessanti nelle loro varie rivisitazioni. Locale dunque consigliato per vivere un'esperienza a "confine" tra consolidate rotte pantagrueliche ed inesplorate vette sensoriali. "

@daniela.iannone

"2° posto 50TopPizza Italia 2024 e 4° posto nella 50TopPizza mondiale 2024; Tre spicchi Gambero Rosso"

@matteom.94

"Una delle migliori pizzerie d’Italia "

@giovanniangeli

"Degustazione di pizza 45€ https://www.instagram.com/reel/DImKrK8tXO-/?igsh=YmtucnB0aXgxZ3N6"

@c.illiano

"4 pizzeria migliore al mondo"

@luna_2510

"Award-winning Pizza gourmet Degustation menu "

@dtomatis

"Pizza molto buona. Consigliato menù degustazione. "

@fra.santoro2004987

"Découvert en passant devant , ça avait l’air sympa "

@durr.fred

"Top 50 pizze 2o posto Menù degustazione Napoletana"

@maxmex

"Tra le migliori pizze mai mangiate!! "

@sara.liguori

"awarded 4th best pizza in the world"

@iamandreabetta

"Comprende anche degustazioni."

@alexdiotti

"Ristorante molto buono, pizza strepitosa, personale molto cortese e gentile.❤️"

@laginnyyy

"3ª miglior pizza d’Italia (outpump)"

@rikkarudo

"Pizza molto buona, così come gli antipasti Un po’ costoso (50€ a testa per una pizza)"

@elena.cos

"Una delle più buone d’Italia ma carissima "

@giulsor

"🍕🍕🍕 top 2 pizzerie ita 2024"

@enniomango

"Vacca boia! La sintesi della cena. Dalla location super, accolto in cantina in ambiente che mi fa sentire una persona importante (in 6 in uno soazio piu grande di casa mia probabilmente), tavolone gigante arredo curato tutti i fiocchetti giusti. Arriva la pizza: molto buona, gourmet direi. Arriva il conto: Arcamadò. Ritornarci si, ma come special guest tutto spesato"

@marasiello

"Top #11 pizzerie in Italia"

@ophelie.mauras

"Pizza ottima, gourmet. Un po’ costoso"

@carlottabuonomo

"ti è piaciuto molto ma prezzi improponibili "

@waccos

"Un luogo borderline. Pizza da impasto favoloso e condimento ponderato. Carta vini sublime. Servizio impeccabile. Prezzo altissimo in proporzione al cosa offre."

@vincenzo.garofalo

"Pizzas a la pâte très bonne. Dont certaines qui sont à moitié fries ce qui donne une saveur et une texture hyper bonne. Néanmoins un peu cher ; ils jouent avec l’ambiance assez branchée. Je recommande si vous cherchez un endroit un peu fancy à Milan et que vous avez une folle envie de pizzas."

@ma_krook

"Ristorante e pizzeria con cantina "

@fatimous

"Da provare, pizza napoletana ma pare buonissima, costicchia forse, anche degustazione e pizza padellino ma costose e fritti"

@benedettaripamonti

"Pizza salernitana - doppia cottua"

@abrusca.federico

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