Zakhang

Zakhang : restaurant asiatique végétarien à Grenoble

Fondé en 2023 par la cheffe Audrey, Zakhang est un restaurant situé au 5 Quai Créqui, dans le quartier de Grenoble. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique et fusion, offrant une expérience culinaire unique mêlant influences du Tibet, de la France et d’autres régions du monde. La passion pour la gastronomie et la qualité des produits de saison sont au cœur de leur démarche, permettant de proposer des plats surprenants et savoureux, notamment pour les végétariens et vegans.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les plats tibétains revisités, ses cocktails originaux et ses options végétariennes, vegan et influence du monde entier. La créativité de la cheffe Audrey se reflète dans chaque assiette, qui invite au voyage et à la découverte. La carte variée et inventive fait la part belle aux saveurs authentiques, tout en respectant les préférences alimentaires de chacun, dans une ambiance conviviale et raffinée.

L’atmosphère de Zakhang est à la fois chaleureuse et apaisante, avec un décor épuré mêlant éléments traditionnels asiatiques et touches modernes. La salle, située dans un cadre serein au bord de l’Isère, invite à la détente et à la dégustation. L’ambiance calme et raffinée, idéale pour un moment de partage ou de découverte culinaire, contribue à faire de chaque visite une expérience sensorielle inoubliable.