BRUXELLES
Planqué au fond de la cour de la Maison des Arts, l'Estaminet avait eu autrefois du mal à se trouver un public. La nouvelle patronne a conservé le mobilier de vieux troquet d'avant l'Expo 58 et y a ajouté des touches de couleur pour donner la pêche. À table, on lunche seulement (sauf 1 dimanche par mois où on brunche aussi). Du savoureux, sain et de préférence bio quand c'est possible... avec le joli parc de la Maison des Arts comme voisin. Pas de carte fixe, on pousse la porte et on trouve tous les jours un nouveau plat chaud, un nouveau sandwich, une nouvelle soupe. Et de jolis (et bons !) gâteaux aussi, parce qu'on aime se faire du bien !
