Les bons plans restos
Juste à l'angle de la pâtisserie, il faut emprunter la ruelle pour trouver la Mezzanine. Au premier étage de cette maison, la gastronomie et le terroir se laissent découvrir dans un cadre chaleureux, intime et simple, tout de poutres apparentes. Cécile et Sylvain Boisrenoult opèrent ici, lui en cuisine et elle au service. La spécialité de la maison est le croustillant au chaource, fromage emblématique du terroir de l'Aube... D'autres mets aux couleurs locales, comme l'andouillette ficelle, se découvrent avec bonheur.
