Puesto at the Headquarters

Puesto at the Headquarters : Restaurant mexicain à San Diego

Puesto at the Headquarters, ouvert en 2012 par des passionnés de cuisine mexicaine, est rapidement devenu une référence pour les amateurs de tacos à San Diego. Situé au 789 West Harbor Drive dans le quartier The Headquarters, ce restaurant mexicain propose une expérience culinaire unique, mêlant tradition et innovation. Depuis ses débuts, Puesto s’est distingué par ses tacos de qualité supérieure, notamment ceux au filet mignon, carnitas de porc ou poulet al pastor, utilisant des tortillas en maïs bleu biologique non-GMO. La maison offre également une gamme de cocktails créatifs, élaborés par le maître spiritueux Beau du Bois, avec des options sans additifs comme la margarita à la goyave ou le cocktail à la tequila, ananas et habanero. La diversité des saveurs et la qualité des ingrédients en font un lieu préféré pour les gourmets en quête d’authenticité et de nouveauté.

L’ambiance de Puesto at the Headquarters est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor soigné qui reflète l’esprit festif du street food mexicain. La terrasse extérieure, dog friendly, permet de profiter du soleil tout en dégustant des tacos variés, dont des options originales comme celles à l’avocat, à l’ananas ou aux zucchinis. La décoration intérieure allie éléments modernes et touches traditionnelles, créant un cadre convivial et élégant. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, ce restaurant mexicain offre une expérience culinaire où la fraîcheur et la créativité sont au rendez-vous, faisant de chaque visite un moment mémorable pour les amateurs de tacos préfériti.