Pieve Aldina

Pieve Aldina : Hôtel, Ristorante et Bar en Toscane

Situé à Radda in Chianti, en Italie, Pieve Aldina est un domaine chargé d’histoire, offert en 1043 par le comte de Piancaldoli à son épouse Aldina. Restauré avec goût, cet ancien couvent et église romane a été transformé en un hôtel de charme, alliant authenticité et confort moderne. La propriété, labellisée Relais & Châteaux, s’étend sur 30 hectares entourés de collines coiffées de cyprès, offrant un cadre exceptionnel pour une escapade en Toscane. Avec ses 23 chambres et suites décorées par Guillaume Foucher, l’établissement propose un séjour alliant histoire, nature et luxe. Le site dispose également d’un restaurant renommé, où la cuisine locale et raffinée ravit les papilles, ainsi qu’un bar convivial pour des moments de détente. La qualité du service et l’atmosphère chaleureuse en font un lieu incontournable pour les amateurs de séjour authentique.

L’ambiance de Pieve Aldina reflète l’élégance rustique de la campagne toscane, avec un décor mêlant pierre ocre, fresques anciennes et mobilier pastel. Le restaurant, situé dans un cadre noble sous de grandes poutres, propose une cuisine de qualité, notamment des plats comme le risotto aux gambas, avocat, basilic et citron. La piscine, située en hauteur, offre une vue imprenable sur la campagne environnante, tandis que le spa avec hammam et sauna permet de se détendre après une journée de découvertes. Le lieu respire la quiétude et l’authenticité, invitant à une immersion totale dans l’atmosphère chaleureuse et raffinée de la Toscane.