Kuu Ramen : Restaurant japonais et asiatique à New York
Kuu Ramen, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est rapidement devenu un incontournable du quartier de Lower Manhattan à New York. Situé au 20 John St, ce restaurant japonais et asiatique propose une expérience culinaire authentique, alliant tradition et modernité. Son ambiance conviviale et son décor simple mais soigné en font un lieu apprécié des amateurs de ramen et de cuisine japonaise, ainsi que des voyageurs en quête d’un repas abordable dans la ville qui ne dort jamais.
Le restaurant se distingue par ses spécialités de ramen, notamment le shoyu ramen, ainsi que par ses plats comme le gyoza ou le katsu curry. Kuu Ramen mise sur la qualité de ses ingrédients et la fraîcheur de ses préparations pour satisfaire une clientèle variée, locale et touristique. Les prix restent abordables, ce qui en fait une adresse prisée pour un repas rapide et savoureux dans un cadre typiquement asiatique.
L’atmosphère de Kuu Ramen est chaleureuse et décontractée, avec un décor épuré qui évoque l’univers japonais traditionnel. La décoration mêle éléments modernes et touches asiatiques, créant un espace accueillant où l’on se sent comme à la maison. Un lieu parfait pour découvrir ou redécouvrir la cuisine japonaise dans un cadre authentique et convivial.
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Nobu Downtown
195 Broadway, New York NY 10007
Ajouté par1037 utilisateurs
"If you’re obsessed with chile, you can’t help but be impressed by the increasing availability of ramen spiked with hot peppers. This place features not the usual chile-laced miso, but a milky chicken paitan boiled for eight hours with “chili skin” called kuu chile. Also find therein spicy ground chicken, pork belly, and greens that cook in the broth. The menu at this tiny Financial District ramen-ya (there’s also an Upper East Side branch) also lists beef ramen in a miso broth with garlic chips"
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"Adresse Le routard Plats 15-19$"
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"Seul restau de ny pour manque de budget mdr Ramène de Loïc était bon Moi katsu curry c’était bon mais pas incroyable + la viande un peu grasse "
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"Bon mais cher pour ce que c’est!"
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"Lower Manhattan : Bon marché restaurant japonnais Guide du routard p 95"
@valeriejamot701
"adresses les plus ajoutées du moment"
@este.simon
"Un tout petit restaurant asiatique à deux pas de la station Oculus. Un régal ! Les ramen étaient à tomber et les prix abordables (52$ à deux avec une entrée, 2 ramen et 1 bière ! -sans tips-) Merci le Guide du routard pour la bonne adresse près de notre hôtel 😋"
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"Grilled octopus ikayaki , Guenole "
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"Ramen Instagram https://www.instagram.com/reel/Cn8RLyXu8ty/?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@cocodestropiques
"Bon ramen pas trop chère "
@paco18
"Ramen buono, posto piccolino"
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