SUD ANGLETERRE
Tenu par Liam Kelleher et Phil Bracey, célèbres pour leurs nombreux adresses à succès (P. Franco, Noble Fine Liquor...), Bright est l'une des adresses les plus enthousiasmantes de la capitale à l'heure actuelle. À deux pas de London Fields, la salle est moderne et lumineuse. Au programme : de bons vins naturels européens et des petites assiettes à partager, entre cuisine britannique et influence italienne, pâtes et crustacés. On déguste des huîtres grillées ou des crevettes, des
linguine
aux seiches ou encore des asperges croquantes.
