La Ronda

"Cadre chic et cosy, élégant décor andalou et service professionnel. Le midi, sur fond de musique classique ou de piano, le client se voit proposer une large variété de plats typiques, parmi lesquels le llapingacho de Latacunga (sorte d'omelette avec de la pomme de terre, du jambon, de la banane plantain et de l'avocat) ou le locro de papas con queso y aguagate (soupe crémeuse de pommes de terre avec des morceaux de fromage et d'avocat) ; le tout accompagné d'un verre de chicha de maiz (boisson typique). Le soir, en revanche, on a la chance de pouvoir écouter de la musique en live."