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Palégrié chez l'Henri
66 Rue de la Tour, 38112 Autrans-Méaudre en Vercors, France
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"Cuisine recherchée et savoureuse. Une superbe découverte ! "
@caroleene
"se présenter de la part d’Alain et Corinne "
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"Bib gourmand - fabuleux Menu 5 temps - 55€"
@charles_eric
"Si je pouvais mettre 6 !!!"
@audrey.dehert4
"Bons produits, menu changeant, excellent rapport qualité-prix au déjeuner Michelin 2024"
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"https://guide.michelin.com/fr/fr/auvergne-rhone-alpes/l-albenc/restaurant/bistrot-louise"
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"Dans Michelin. Village de nuciculteurs. Cuisinier formé chez Ducasse. Excellent rapport qualité prix au déjeuner. Ambiance décontractée. Menus qui changent toutes les semaines. Cuisine savoureuse et bon produits. Fermé lundi soir, mardi, mercredi midi, jeudi midi vendredi midi et dimanche soir. "
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"Une maison en pierres de pays au centre d'un charmant village blotti au pied du Vercors. Le cadre est ravissant, la terrasse tentante, encore plus après cette période ! Comme si le chef - parmi les meilleurs de sa génération - Yann Tanneau avait eu besoin de se ressourcer au milieu des producteurs qui lui tiennent à coeur. Déjà récompensé d'un Gault & Millau d'Or, le chef s'est installé au Bistrot Louise où il a naturellement décroché un Bib Gourmand. Cuisine raffinée qui ne cherche pas à en mettre plein la vue, à l'image d'un lieu convivial. Proche du terroir et proche des convives, nous sommes sûrs que Yann Tanneau va poursuivre son parcours d'excellence. Une de nos plus belles découvertes."
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