Zur Letzten Instanz

Zur Letzten Instanz : Le plus vieux restaurant de Berlin

Fondé en 1621, Zur Letzten Instanz est le plus vieux restaurant de Berlin, situé dans le quartier Mitte. Son histoire riche a accueilli des figures emblématiques telles que Napoléon, Beethoven, et Angela Merkel, témoignant de son importance dans le paysage culinaire berlinois. Ce ristorante allemand incarne une tradition séculaire, offrant une immersion dans la gastronomie locale à travers ses plats classiques. Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que le grillhaxe, le jarret de porc au four, et les bouletten, des boulettes de viande typiques. La qualité des plats, la convivialité du service, et l’atmosphère chaleureuse en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine allemande authentique. En été, la terrasse extérieure invite à profiter d’un cadre convivial et typique, parfait pour découvrir la culture berlinoise. Avec son décor rustique et son ambiance historique, Zur Letzten Instanz offre une expérience culinaire unique, mêlant tradition et authenticité dans un lieu chargé d’histoire.