Taberna La Dolores : Authenticité et Tapas à Madrid
Fondée en 1908, la Taberna La Dolores est une institution madrilène située au cœur du quartier Plaza de Jesús, dans le centre historique de Madrid. Ce restaurant emblématique a su conserver son charme d'antan, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience authentique. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu incontournable pour apprécier la culture du bar à tapas madrilène. La décoration, avec ses azulejos traditionnels et son mobilier en bois, transporte les visiteurs dans une autre époque, où l'on peut déguster des pinchos, gildas, et autres tapas typiques, accompagnés d’un bon verre de vermut ou de caña. La réputation de La Dolores repose aussi sur la qualité de ses produits, notamment ses pinchos, ses encurtidos, et ses raciones généreuses, parfaites pour un aperitivo entre amis ou en famille. Ce lieu incarne l’essence même du bar castizo, où la convivialité et la tradition se mêlent pour offrir une expérience culinaire authentique. La Taberna La Dolores reste un lieu de prédilection pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre typique et chargé d’histoire.
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La Infinito
Calle Tres Peces, 22, 28012 Madrid, Madrid, Espagne
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Mercado Antón Martin
Calle de Santa Isabel, 5, 28012 Madrid, Espagne
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Café Melo’s Bar Restaurant
Calle del Ave María, 44, 28012 Madrid, Madrid, Espagne
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El Sur
Calle de la Torrecilla del Leal, 12, 28012 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par831 utilisateurs
YOKALOKA
Calle de Santa Isabel, 5, 28012 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par750 utilisateurs
La burlona bar
Calle de Santa Isabel, 40, 28012 Madrid, Espagne
Ajouté par694 utilisateurs
NAP Neapolitan Authentic Pizza
Calle Ave María, 19, 28012 Madrid, Espagne
Ajouté par680 utilisateurs
La Esperanza
Calle del Olmo, 30, 28012 Madrid, Espagne
Ajouté par544 utilisateurs
Los Porfiados
Calle Buenavista, 18, 28012 Madrid, Madrid, Espagne
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Tatema Madrid
Calle de Argumosa, 11, 28012 Madrid, Espagne
Ajouté par447 utilisateurs
"Sitio donde tiran la cerveza muy bien "
@pablogascuu_
"Traditional bar - good beer"
@igreenhalgh01
"Tapas de toda la vida de barra y tirar servilletas al suelo"
@and_ec
"en andere plek waar je veel lokale mensen zult vinden is bij La Doroles. Wederom klein, vol met spullen én mensen, en lekker eten en drinken voor een zacht prijsje. Neem een paar pinchos van de bar en vraag de barman om een vermut in te schenken. De perfecte plek om een mooie dag in Madrid af te sluiten."
@kikivanhattem
"Bar típico español, mucha gente, algo más caro que los demás de alrededor y de menor calidad, tanto las bebidas como las raciones."
@alberto.bt
"Recomendaciones Miguel: montaditos"
@valmerodriguez1
"lleno hasta los topes, caña no tan memorable, castizo"
@marlenalonsob
"Muy buen ambiente y buenas tapas"
@jcrmadrid
"Classic tapas bar, nice interior and good food "
@ellelambert11
"Muy típico ! Delicioso : tinto de verano, gildas (anchao, olivas…), Ensalada rusa (atún, patata…) ! Mejor con los abuelos !"
@salomelabg
"visiblement un bon lieu pour manger des tapas en toute authenticité ! Le lieu est ouvert depuis 1908 tout de même !"
@alice30tapas
"Quand on passe de l’autre côté de sa magnifique devanture en faïence, au moment du coup de feu, on est plongé dans une ambiance intensément madrilène. La performance des serveurs vaut la peine d’y boire un petit verre : tout en se laissant absorber par la valse des assiettes qui se remplissent et se vident de leur tapas, on peut goûter aux délicieux baquerones (anchois marinés au vinaigre), à la charcuterie et aux divers canapés."
@claire.b69
"Barzinho bem tradicional pra tomar uma."
@mmbarros
"Seafood tapas, recommended by my brothers friend"
@maitamenasche
"Frequentato da local molto spartano"
@ilaria.criniti
"Precio medio de la tapa 3€"
@dieesthadie
"Miglior bar di Madrid / tapas e drink"
@giuliagoria
"Per molti, una delle migliori cañas di Madrid, perfettamente accompagnata da una banderilla o gilda, un piccolo spiedino di sottaceti: olive, scalogno, acciughe e peperoncini infilzati su uno spiedino."
@falkpeter
"Delicious tapas, great setting, super immersion culturelle "
@piapelaezortiz
"La cerveza mejor tirada de madrid en el número 2 de la misma calle está la fábrica d Ema dolores igual de top para los amantes de la doble "
@elenajpp
"typique, mosaïque seul inconvénient accueil froid"
@collier34
"Para tomar cañas. Aceituna con anchoas"
@jagascuena
"Conservas. Boquerones, cecina y cañas"
@amirmosc
"Top 10 cerveza mejor tirada"
@ismor
"muy aconsejada por mamá y beto y tia Susi. bullicio gracioso"
@claufp
"Es una vermutería muy antigua y tiene poco espacio. No dan menú solo raciones y tapas buenísimas: ventresca, boquerones, sardina ahumada, salmón y bacalao ahumado, ibéricos... Enfrente hay jna tienda chula se llama Pardo’s family y al lado una pastelería de hojaldre"
@sinfu
"Restaurant à tapas. Lu dans le guide vert"
@_finesbouches_
"Sitio típico para tomar el vermú "
@blancarodriguezcab
"Te ponen con la caña patatas con bien de boquerones en vinagre y aceitunas"
@marietabgo
"Amaya. Cerveza y pincho tortilla"
@juanvelez
"Su especialidad son los canapés: de boquerones, de salmón, de queso de cabra, de jamón...que sirven junto con cerveza o vinos. "
@pedrosoto7
"Una de las tabernas más concurridas y celebradas de Madrid"
@flaminiappg
"LP 52. 100 madrilène. "bar le plus célèbre de madrid""
@alefort17
"Classified 6th best tapas bar in Spain !!"
@mcoiteux82
"Classified 6th best tapas bar in Spain !!"
@foodandart_by_tinka