Murphys Ice Cream : Glacier artisanal à Dublin
Fondé en 2010 par Sean et Kieran Murphy, originaires de New York, Murphys Ice Cream s’est installé au cœur de Dublin, au 27 Wicklow St dans le quartier de Dublin 2. Leur passion pour la crème glacée artisanale et leur amour des saveurs irlandaises authentiques ont permis de créer un lieu incontournable pour les amateurs de glace. Depuis ses débuts, ce glacier s’est distingué par ses recettes originales, utilisant du lait de vaches Kerry et proposant des parfums innovants tels que Guinness, whiskey, et gin, pour une expérience gustative unique en son genre.
Murphys Ice Cream se démarque par ses spécialités, notamment ses glaces faites maison, riches en saveurs locales et en ingrédients de qualité. Leur gamme inclut des créations comme la Brown Bread, la Sea Salt, ou encore la Blue Cheese, qui séduisent autant par leur originalité que par leur finesse. Le glacier offre également un service convivial, avec la possibilité de goûter avant d’acheter, ce qui fait de chaque visite une expérience agréable et authentique.
L’ambiance du lieu reflète le charme irlandais : un décor chaleureux, une décoration simple mais accueillante, et un personnel toujours de bonne humeur. La boutique située dans une rue animée de Dublin 2 invite à la détente, dans un cadre où l’on se sent comme chez soi. Murphys Ice Cream reste un lieu emblématique pour découvrir la richesse des glaces artisanales irlandaises, dans une atmosphère conviviale et authentique, idéale pour les amateurs de desserts glacés et de saveurs originales.
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"must-try Irish flavours like Dingle Sea Salt & Brown Bread"
@charlotteleighc
"Glace un peu cher mais miam goût Irish brown bread et honeycomb caramel"
@c_blm
"Good ice cream with fun flavors. Examples of ones when went: - Irish brown bread - Chocolate whiskey - Gin - Lemon curd - Green tea"
@alane.brunschweiger
"Routard 2026/27 Très bonne glaces (sea salt, cinnamon, framboise et jasmin thé vert). Aussi très bon icecream cookie sandwich. 03/2026"
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"The vegan dark chocolate ice cream’s so good"
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"specializes in irish flavors; try brown bread"
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"Irish brown bread flavor, butterscotch"
@kaitlinsmith
"Sean and Kieran Murphy grew up in New York and moved back to Ireland years ago to establish their own ice cream business. Using milk from Kerry cows, Murphy's boasts creative, natively Irish flavors like Guinness, brown bread and whiskey, and even gin. While their flagship store is in Dingle, County Kerry, lucky Dubliners can nip into this convenient location for a lick anytime."
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"6½ gusti interessanti sui sapori irlandesi ma gelato granuloso ed eccessivamente costoso"
@gdavolio01
"Great ice cream!! Loved the raspberry, plus the sea salt wasn’t bad "
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"excellent Brown bread icecream"
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"Blue Ice Shop Tested: + Dingle Sea Salt - my favourite 🌟 + Irish Bread + Jasmin Tea + Butterscotch Total: 6E for 2 scoops 4️⃣⭐️ - High Quality and Handmade Ice creams 🍨"
@marie_thienan
"Plein de glace au goût originaux "
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"meilleures glaces d'Irlande "
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"glacier artisanal irlandais "
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"Vu dans somebody feed Phil "
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"Hearty cream from the Kerry cows brings these absolutely delicious icecreams to life. Gluttony is on! "
@etiennefonza
"Chaîne de glacier qui vient de Dingle ; goûter la glace au sel marin"
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"Glace. Tester la Dingle sea sat"
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"Recommandation : Dingle sea salt"
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"Glaces irlandaises faites avec des œufs et produits locaux"
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"Brown bread and sea salt ice cream"
@camdendwarf
"Des glaces typiquement irlandaises, avec des goûts originaux qu’on peut pas trouver ailleurs. C’est toujours la bonne ambiance là-bas, le staff est toujours de bonne humeur et ce n’est pas rare qu’ils proposent des dégustations/samples de glace. Si on est pas sûr pou la saveur qu’on veut on peut aussi demander à goûter avant. La saveur la plus originale est Dingle Sea Salt, on sent vraiment l’alcool pour les glaces à base d’alcool (de type Dingle Gin, Irish coffee)… Les saveurs peuvent changer donc on peut soit aller à la boutique, soit regarder les saveurs disponibles sur le site web. Personnellement j’aime beaucoup Kieran’s cookies et honeycomb caramel. Toujours aussi déçue d’avoir raté leur test de glace au goût saumon…"
@tiftof
"glace homemade (dont des goûts bizarre genre eau de mer ou gin) cf. tribulations culinaire de phil"
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"address: 27 Wicklow St Dublin 2 D02 WN51 Ireland longitude: -6.2615054 latitude: 53.3429613 category: Ice cream shop comment:"
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"Plus d’adresses dans Dublin"
@jeannefk
"Somebody feed Phil: Brown bread, dingle sea salt, blue cheese, sticky toffee sundae "
@kris.mendenh
"Glaces artisanales aux parfums irlandais. Tester la Sea Salt"
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"Glaces faites maison à Dingle - parfums très originaux également comme pain complet, fromage (bleu), gin etc pour les plus aventureux"
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"Fresh and homemade ice cream"
@laurenplattman
"marchand de glaces assez atypique (pain noir, beurre salé, etc). moi j'ai bien aimé mais c'est surtout salé et laiteux. 6/10"
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"glacier aux saveurs locales originales "
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"Ice cream place from Somebody Feed Phil"
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"AS : glace au sel, au pain complet, au bleu"
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"Glace insolite au fromage, au gin mais aussi goût comme caramel au beurre salé etc "
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"À essayer la glace au sel - glace au pain complet - glace au gin - "
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"Expensive for what it is. Taste good n fresh tho. "
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"glacier reconnu avec des glaces au gin, butterscotch,... "
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"Irish brown bread et dingle salt excellents"
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"Dingle gin, salted butter, sticky toffee"
@bienvenew
"top essayer celle au sel marin "
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"ice cream - trad weird flavours like caramelised brown bread"
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"Sorbets à base d’eau de pluie distillée"
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"Really good Irish ice creams ! Try the mingle ;)"
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"Brown bread ice cream, sticky toffee sundae"
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"Won best ice-cream in the world award (not my favourite ice-cream though lol)"
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"Made in Ireland 🇮🇪 - sea salt flavor 🤤"
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"Glaces artisanales à base de produits locaux (sel de mer de Dingle, irish soda bread, gin...)"
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"Crazy awesome Irish flavors like brown bread ice cream & Irish sea salt. Somebody Feed Phil. "
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"Essayer celle au sel d’eau de mer, celle au pain complet - caramel beurre salé "
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"Glaces aux goûts originaux"
@hello.loup
"Pour la Dingle Sea Salt : Glace vanille et sel marin"
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"Ice cream. Brown bread, blue cheese, sea salt. Using local produce."
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"meilleur glacier d'Irlande avec goûts surprenant (pas d'inquiétude, la glace au saumon a été retiré) "
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"Super good ice cream from Dingle! Here you can have ice cream with whiskey, gin, brown bread and many other fun Irish flavours:)"
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"Bonnes glaces une institution fait le 23/12/25"
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"Really good Irish ice creams ! Try the mingle ;)"
@lisekelchlin92