Jeff Cuisine Sincere : restaurant français & bistronomie à Cabourg
Jeff Cuisine Sincere, ouvert en 2024 par un couple passionné, est un restaurant français situé au 83 Avenue Guillaume le Conquérant, dans le quartier de Cabourg. Ce petit établissement se distingue par sa cuisine bistronomique, privilégiant des produits locaux et de saison, élaborés avec soin pour offrir une expérience gastronomique authentique. La philosophie du lieu repose sur une cuisine sincère, simple mais raffinée, où chaque plat est pensé pour respecter le terroir et la fraîcheur des ingrédients. La démarche met en avant une bistronomie moderne, accessible et de qualité, avec un menu unique qui change selon la saison, garantissant une expérience culinaire renouvelée à chaque visite. La réservation est fortement recommandée, car le restaurant ne propose que 25 couverts par repas, assurant une ambiance intime et conviviale.
L’ambiance de Jeff Cuisine Sincere est à la fois chaleureuse et authentique, avec un décor simple mais soigné qui met en valeur la proximité avec les producteurs locaux. La décoration évoque un esprit de convivialité et de simplicité, où l’on se sent comme à la maison. La cuisine y est le véritable centre d’attention, avec une équipe dévouée et un chef passionné, qui privilégie la qualité et la sincérité dans chaque assiette. Ce lieu est idéal pour les amateurs de gastronomie française, de bistronomie et de produits du terroir, recherchant une expérience culinaire sincère dans un cadre accueillant et authentique.
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"n°2 tripadvisor 2025 sam dimanche midi: menu 3 temps 44€ "
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"Menu entrée plat dessert 44€. Change toutes les semaines "
@call_me_sonia_b
"Le 25 11 2024 pour la St Catherine très bon a refaire "
@philippe.lambert180
"Recommended by Catherine Lefevre"
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"EXCELLENT, gastro de produits simples comme à la maison de saison. Tout petit chef + sa femme. Menu amuse bouche - entrée - plat - fromage - dessert : 51€ ou fromage ou dessert 44€. Sans faute de l’amuse bouche au dessert. "
@margaux.civ
"Savoureux, rapport qualité/prix juste, service tres agreable, produits du terroir et de saison, menu entre/plat/dessert ou fromage a 43€ Je recommande ++"
@alibo
"Petit restaurant avec des plats invitants et exclusivement cuisinés à partir de produits locaux ! "
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"Meilleur restaurant du coin - esprit gastronomique - 40€ entrée/plat/dessert Il faut réserver à l’avance (2-3 semaines) ouverte que 3j/7"
@cassp
"Carte du marché. Légumes. Réserver "
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"Recommandé par sophie Largeaud. 1 seul menu on ne choisit pas "
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"Meilleur resto de Cabourg 🥰 "
@jojolafraise
"une visite excellente cuisine produits locaux +++ choix entre : 2 entrées 2 plats 2 desserts penser à réserver!"
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"On vous prévient ! A peine les talons tournés que vous aurez déjà envie de revenir chez Jeff et Karina. Il est rare de goûter des alliances aussi heureuses. Jeff, en cuisine, va chercher ses légumes frais chez les producteurs voisins. On se régale d'une carte restreinte et exigeante, et l'on aimerait saisir quelques secrets de cette " cuisine sincère ". Le couple ne sert que 25 couverts par repas, mieux vaut donc annoncer votre visite pour déguster des produits de saison en circuit très (très !) court. Tout cela pour une addition on ne peut plus sincère."
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"Super restau avec carte courte et de proximité. Pensez à réserver en avance ++ "
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"tout local il faut réserver à l'avance"
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"Excellent ! Produits locaux et de qualité "
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"petit restaurant super bon MAIS réservation par mail avant (ou appeler). Circuit court producteur. Petite carte du marché 1 chef et une serveuse, incroyable !"
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"Très bon restaurant - accueil top"
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"À réserver produits frais, locaux, maison"
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"Bistronomique - Carte courte et abordable"
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"Recommandé par Edouard & Sonia"
@vmlparis
"Menu 16€, from Edouard et Sonia"
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"Petite carte changeante, cuisine du jour et local, raffinée et délicieuse "
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"cuisine simple et de qualité avec un accueil sympa et dou"
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