Eska pekárna

Eska pekárna : restaurant, bakery et cafe à Karlín

Fondée en 2014 par le chef David Šašek, Eska pekárna est située au 63/49 Pernerova, dans le quartier de Karlín à Prague. Ce restaurant innovant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable, mêlant tradition et modernité dans un cadre unique. La boulangerie, véritable cœur du lieu, propose des produits faits maison, notamment des viennoiseries et pains artisanaux, parfaits pour un brunch ou une pause café. Le menu offre une variété de plats créatifs, allant des sandwiches à des plats plus élaborés, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la présentation. La cuisine ouverte et l’ambiance conviviale font d’Eska pekárna un lieu apprécié aussi bien pour un déjeuner entre amis qu’un dîner en famille. La décoration moderne, mêlant matériaux bruts et touches chaleureuses, crée une atmosphère à la fois décontractée et sophistiquée. Un endroit idéal pour découvrir la scène culinaire praguoise dans un cadre alternatif et accueillant.