LA BORDA DEL MENTIDERO : Restaurant espagnol traditionnel à Madrid
LA BORDA DEL MENTIDERO, situé dans la Ronda de la Comunicación, 5 à Madrid, a été ouvert récemment par des passionnés de cuisine espagnole. Ce restaurant s’inscrit dans la tradition des établissements espagnols, mettant en avant une ambiance chaleureuse et conviviale. Son équipe, dirigée par des professionnels dévoués, s’efforce de proposer une expérience culinaire authentique, fidèle aux saveurs d’Espagne.
Ce restaurant espagnol se distingue par ses spécialités telles que le solomillo à la parrilla, les espárragos avec papada ibérica, ou encore ses tacos avec du tuétano, mettant en valeur des produits de qualité. La carte variée et généreuse, accompagnée d’une sélection de vins locaux, en fait un lieu idéal pour une dégustation authentique. La terrasse extérieure permet de profiter pleinement de l’atmosphère madrilène, même lors des soirées estivales.
L’ambiance de LA BORDA DEL MENTIDERO est à la fois moderne et traditionnelle, avec un décor qui mêle éléments rustiques et touches contemporaines. La musique live en soirée ajoute une dimension festive, renforçant le charme de ce lieu de rencontre. Un restaurant espagnol traditionnel où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre authentique et accueillant.
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"Los mejores tacos que he comido con tuétano "
@rodricastells
"Muy bueno. El solomillo a la parrilla "
@amaia.martinez.menduina
"De moda, pijo. Aunque algo desagradable porque no nos querían poner un gin a las 12h30 de la noche."
@juli_o
"Álvaro y Javier director borda. Edy director Brasa al lado. "
@pcastelly
"Pedimos los tirados de lubina, los espárragos con papada ibérica y el solomillo con patatas, de postre tarta de queso. La mezcla de sabores es espectacular y con muy buena materia prima. Aunque no es barato, lo recomiendo sobretodo en ocasiones especiales."
@irene_eguileor