Il Minatore - Ristorante Pizzeria Piadineria

"il ristorante più ROMAGNOLO che ci sia. Le azdóre che regolarmente trovano da dire in cucina sono la parte più pregiata dell’esperienza! Le mie tagliatelle preferite in Romagna (al ragù) ad oggi non ne conosco di migliori! Altro must: le carni arrosto al tegame: faraona, agnello, coniglio e galletto. La grigliata invece non mi ha mai convinto! Nasce negli anni ‘90 come piadineria e infatti mantiene una delle piadine più buone della Romagna (alla vecchia, con un pochino di crusca, che la rende di una leggera e incantevole croccantezza!) Famosi anche i loro rotoli “con gorgonzola o senza?”😂🍷 ASTENERSI FIGHETTI. IL MIO PRANZO della DOMENICA: https://www.instagram.com/reel/C7bUYJdsmHF/?igsh=M2pldHp3OHJleHpl"