Agriturismo Seiterhof
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Kandellen, 7, 39034 Toblach, Bozen, Italy
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"SEITERHOF Località Gandelle-Kandellen, 7 Tel. 0474 976330 Orario: mezzogiorno e sera Chiuso il martedì, mai in alta stagione Ferie: novembre Coperti: 30+ 15 esterni Prezzi: 30-45 € vini esclusi Metodi di pagamento: BM, MC, Visa IL LOCALE Suggestivo maso che domina le Dolomiti di Dobbiaco nella Valle San Silvestro. La coppia formata da Herbert e Sieglinde Kamelger gestisce con grande impegno l'agriturismo, elaborando materie prime proprie e di produttori locali. Si viene accolti in una stube luminosa dove si ammira una magnifica vista sulla vallata. Per godere appieno dell'accoglienza, si consiglia di visitare il locale al di fuori dei mesi più turistici, quando l'eccessiva frequentazione del posto rende la prenotazione obbligatoria LA CUCINA Tanti i piatti tipici della zona, come i buonissimi canederli al formaggio o barbabietole, gli schlutzer (ravioli tirolesi), la testina di vitello, le cotolette d'agnello, la selvaggina, il manzo allevato in proprio che Herbert cuoce alla perfezione. Buonissimo anche il herrengröstl (patate arrostite con carne di manzo) e la tartara di manzo, che la simpatica Sieglinde prepara rapidamente davanti agli ospiti. La verdura proviene dall'orto. Per dessert si consigliano le frittelle, gli strudel di mele, il kaiserschmarrn. Le porzioni sono molto abbondanti."
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"Von Ute und Timo empfohlen "
@kirsten.vonglass
"gambero rosso 2023, osterie 2023"
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"Gambero Rosso: 30€, vini esclusi"
@lorenzorossi
"Consigliato dalla laura malagoli BLP"
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