Cum Pane Ekologisk Bakverkstad
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"Un peu excentré. Petit cinnamon bun testé et approve. Très moelleux, pas de sucre dessus car il avait la forme des kanelbulle de la marque Gifflar. Bien cannelé, peut être plus ? Le bun au safran était INCROYABLE, hyper moelleux, bcp de safran, on sent bien le safran mais pas trop ! Le bun est moelleux à souhait :) en plus, il était énorme par rapport aux “normaux”, il était doublé ! Le raisin dedans apporte une petite touche, vrt j’ai adoré ! C’était un peu étrange à la première bouchée car le safran me donnait l’impression que ça allait être salée alors que la brioche était sucré (tte a très légèrement) ! C’était donc bien sucré. En ayant goûté le safran bun de Café Husaren je peux dire que celui-ci était incroyable! Si morulleux et goûteux !!!!"
@vcare
"Spécialité pain au levain dans un four en pierre Goûter les brioches à la cannelles 🤎"
@the_moist_wanted