Scaturchio Pasquale
Scaturchio Pasquale : Pâtisserie et café emblématique de Naples
Fondée en 1905 par Pasquale Scaturchio, cette pasticceria emblématique de Naples est une véritable institution. Située au cœur du quartier Portamedina, au 24 rue Via Portamedina, elle a su préserver son authenticité tout au long des décennies, attirant locaux et touristes en quête de douceurs napolitaines. La famille Scaturchio a su transmettre son savoir-faire artisanal, faisant de cette pâtisserie une étape incontournable pour découvrir la tradition culinaire locale.
Spécialisée dans les pâtisseries traditionnelles, la boutique propose un large éventail de délices tels que la sfogliatella riccia, la sfogliatella frolla, le babà, et la pigna secca. La qualité des produits, notamment leur légèreté et leur saveur authentique, est unanimement saluée. La maison offre également un service de café et bar, parfait pour une colazione ou une pause gourmande, où l’on peut déguster ces douceurs accompagnées d’un excellent café napolitain.
L’ambiance de Scaturchio Pasquale reflète l’âme de Naples : chaleureuse, authentique, et pleine de charme. Le décor traditionnel, avec ses vitrines pleines de pâtisseries colorées, invite à un voyage gustatif dans le temps. Ici, chaque visite est une immersion dans l’histoire culinaire napolitaine, où la convivialité et la passion pour la pâtisserie se ressentent à chaque bouchée.
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"Sfogiatella pastry with ricotta and citrus zest "
@raymond.boe
"Dicono tra le migliori pasticcerie"
@picagiu
"On a testé la spécialité de Naples Sfogliatella. Étonnamment très léger et pas trop sucré ! Ça a un goût d’agrume mais c’est très léger (risqué parce que j’aime pas) et la « crème » à l’intérieur est super aérienne "
@mathildeperrin
"Pigna secca, tupelle e sfogliatella ripiena di ricotta dolce e babà + babbaronata"
@g.zoezemi
"babà, frolle, ministeriale "
@lucrezia.dgi
"JE DEMANDE LA NATIONALITÉ ITALIENNE ! 🇮🇹 | NAPLES | (VLOG #3) https://www.youtube.com/watch?v=FG84brYiWX0"
@fandejulesenasie
"meilleur babà (gâteau traditionnel) de Naples "
@caterina.sansone
"Pasticceria in cui prendere tutto, soprattutto pastiera. "
@vanja9286