Ristorante Lo Zafferano : un coup de cœur italien à Grenoble
Situé au 4 Rue Marius Gontard dans le quartier de Grenoble, le Ristorante Lo Zafferano a été fondé par Erik Noto, un jeune chef transalpin passionné par la cuisine italienne. Ouvert depuis plusieurs années, cet établissement s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne authentique. La réputation du lieu repose sur la qualité de ses plats faits maison, ses pâtes fraîches et ses recettes traditionnelles transmises par la famille du chef, notamment sa nonna sicilienne.
Ce restaurant italien se distingue par ses spécialités variées, allant des pâtes maison comme les taglioni, aux antipasti savoureux, en passant par des plats tels que l’escalope milanaise ou la gnocchi. La carte, volontairement réduite, privilégie la qualité et la fraîcheur, avec une sélection de vins orientée vers le Piémont, la Vénétie, les Pouilles et la Sicile. Le tout dans une ambiance conviviale et sincère, idéale pour un repas entre amis ou en amoureux, où chaque plat est un véritable plaisir pour les sens.
L’atmosphère du Ristorante Lo Zafferano est chaleureuse et authentique, avec des murs terracotta, des niches décoratives en céramique artisanale et un fond sonore de jazz léger. La décoration simple et soignée évoque un véritable voyage en Italie, dans un cadre intimiste et accueillant. La petite salle, pleine de charme, invite à la détente et à la découverte d’une cuisine italienne de qualité, où tout est fait maison, jusqu’aux desserts. Un lieu qui séduit par son ambiance chaleureuse et son authenticité, véritable coup de cœur pour les amateurs de gastronomie italienne à Grenoble.
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"Très bon restaurant italien proposant des pâtes maison. À la carte : 4 entrées, 4 plats (spaghettoni avec différentes sauces, gnocchi, escalope milanaise), 4 desserts (fromage, tiramisu, barre chocolat blanc-citron, cannolo). Tout est très bon et fait maison"
@francitacuisine
"Un des meilleurs italiens que j'ai fait. "
@bouboumayou
"Le lieu. Blotti dans une ruelle discrète, de l’autre côté des quais occupés par les pizzerias, Erik Noto cultive un jardin méditerranéen à nul autre pareil. Son nom? «Safran» en italien. Murs terracotta, niches abritant des céramiques artisanales, jazz en léger fond sonore: la table est intimiste et les 18 couverts vite remplis au vu de la cuisine sapide et sincère prodiguée par le jeune maestro transalpin qui fait infuser son goût d’enfance et les tours de main transmis par Diega, sa nonna sicilienne… Culinaire et vinique (100% tourné vers le Piémont, la Vénétie, les Pouilles et la Sicile), entre amis ou en amoureux. L’assiette. Contemporaine et soignée, comme la crème de pois chiche au romarin servie avec des moules au poivre, l’artichaut cuit à basse température farci de stracciatella et de poutargue sarde, l’arancina façon street food en mille fois mieux et, cerise sur la tavola, une grosse polpetta de bœuf au parfum de menthe qui vous projette comme par magie au Sud, dans un lacis de ruelles, la tête au soleil… Bravo. Tout est fait maison (jusqu’aux taglioni), les antipasti, la gentillesse à demeure, le service efficace. Dommage. De ne pas avoir pu goûter à la belle crema de la machine à café italienne muséale (en pause), qui trône sur le comptoir."
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"Petit italien semi gastro trop délicieux "
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"L’italien, tout simplement "
@feverdine
"Resto italien avec carte réduite ace tout est fait maison"
@mcoulon26
"Cuisine italienne de qualité (très raffiné en terme de goût et visuel) , se rapproche un peu du gastronomique mais reste simple Réservation quasiment obligatoire car petite salle Entrée 13€ Plat 19€ et dessert 8€ "
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"16 couverts. Simple mais DIVIN. Ambiance comme à la maison. "
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"Sicilien. Excellent, super accueil, toute petite salle, pas donné mais super qualité prix ! "
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"Accessible - WC non accessible - peu spacieux "
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"italien produit maison et de qualité."
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