Gril aux Herbes

Gril aux Herbes : restaurant gastronomique à Bruxelles

Le Gril aux Herbes, situé au 21 chaussée de Bruxelles à Wemmel, a été ouvert en 2010 par Jean Ioannidis, passionné de gastronomie. Depuis plus d'une décennie, ce restaurant bruxellois s'est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine gastronomique, offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre convivial. Son histoire repose sur une volonté de proposer une cuisine inventive et de qualité, mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, allant des plats allégés aux présentations soignées, avec une attention particulière portée à la sélection de vins, notamment français, et à la découverte de saveurs à travers des menus surprises ou en petites portions. La carte propose un éventail de choix pour satisfaire toutes les envies, dans un esprit de découverte et de partage, idéal pour une expérience gastronomique authentique à Bruxelles.

L'ambiance du Gril aux Herbes est chaleureuse et lumineuse, avec différents espaces ouverts sur la cuisine, permettant aux convives d'apprécier la préparation des plats. Le décor allie modernité et confort, créant un environnement propice à la détente et à la dégustation. La cave à vins, élégante et bien fournie, complète parfaitement cette expérience culinaire, faisant de ce restaurant un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie à Bruxelles.