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// Haguenau //
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Impasse de l'Oie, 67500 Haguenau, France
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"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Modern Cuisine."
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"Un service de qualité, de bons conseils pour le choix des vins, un repas raffiné digne d'un restaurant gastronomique tout en restant très abordable pour ce type de cuisine... Voilà ce que l'on trouve au Jardin. Damien Meyer, aux fourneaux, et Annick son épouse gèrent d'une main de maître depuis 1988 cette enseigne dont la réputation n'est plus à faire. Le décor néoclassique de la façade, les boiseries et le plafond en bois peint à l'intérieur donnent au lieu un cachet indéniable. Le poisson est roi dans les fourneaux du Jardin, quelle que soit la saison : thon coupé en carpaccio ; filet de de bar, médaillons de lotte. Quelques viandes figurent également sur la carte qui change régulièrement. On termine avec les gourmandises de saison, comme les framboises chaudes, glace au fromage blanc ou la palette de sorbets et coulis de fruits rouges.. Une belle carte de vins (installés dans la cave très bien agencée) et une sélection bien vue de vins au verre accompagnera votre repas à la perfection. Une terrasse vous reçoit confortablement dès les beaux jours."
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