Le Goëland

Le Goëland : Restaurant de Fruits de Mer à Le Palais

Le Goëland, ouvert à Le Palais dans le quartier Quai Vauban, a été fondé en 2010 par Tristan Carne, passionné par la mer et la cuisine maritime. Depuis plus d'une décennie, cet établissement est devenu une référence pour les amateurs de poissons et fruits de mer, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs. Son histoire est marquée par une volonté de proposer des produits de qualité dans un cadre authentique, où la convivialité prime.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités en poissons cuits au feu de bois, ses fruits de mer ultra frais, et ses plats de poisson préparés avec soin. Parmi ses points forts figurent la variété de ses offres, allant des filets de sardines marinées aux assiettes de fruits de mer, en passant par des plats de poisson élaborés avec passion. Le Goëland est aussi réputé pour ses produits de la mer de qualité, ses quantités généreuses, et ses prix abordables, souvent sous la barre des 50 euros.

L'ambiance du lieu évoque une atmosphère pub british, avec un décor simple mais chaleureux, mêlant bois et éléments marins. La salle, située sur le quai, offre une vue agréable, idéale pour profiter d’un repas en toute tranquillité. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas en famille, Le Goëland invite à une expérience culinaire authentique, où la mer est à l'honneur dans une ambiance conviviale et décontractée.