Zin's Artisan Cuisinier
Zin's Artisan Cuisinier : restaurant bistronomique à Versailles
Fondé en 2023 par un chef autodidacte, Zin's Artisan Cuisinier est situé au 125 Rue Yves le Coz dans le quartier de Versailles. Ce restaurant français a rapidement su se faire une place grâce à sa cuisine bistronomique, mêlant produits de saison, fraîcheur et créativité. La maîtrise des cuissons et la sélection rigoureuse des ingrédients en font une adresse de référence pour les amateurs de bonne cuisine. La carte, renouvelée fréquemment, propose un menu court à 50€, comprenant entrée, plat et dessert, mettant en valeur des produits de qualité et des saveurs authentiques. La cave à vins, reconnue comme l'une des meilleures en France en 2021, offre une sélection remarquable pour accompagner chaque plat. La terrasse en été ajoute une touche conviviale à l'expérience, permettant de profiter pleinement de l'ambiance chaleureuse de l'établissement.
L'ambiance du Zin's Artisan Cuisinier est à la fois simple et raffinée, avec un décor qui privilégie la convivialité et l'authenticité. La salle, intimiste, invite à un moment de détente, tandis que la terrasse extérieure offre un espace agréable pour savourer un bon repas en plein air. L'accueil, toujours apprécié pour sa gentillesse, contribue à faire de chaque visite un moment agréable. Que ce soit pour une escapade gourmande ou une soirée entre amis, Zin's Artisan Cuisinier reste une adresse incontournable pour découvrir la bistronomie à Versailles, dans un cadre charmant où la qualité et la simplicité se rencontrent.
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"Beaucoup d'attention apportée aux produits, excellente connaissance des vins avec une très belle carte pour tous les prix. "
@gildas_deb
"25/02/23 maitrise des cuissons produits de qualité mais peu de garniture, de sauce ambiance peu chalereuse"
@collignonccla
"Dans ce Versailles éloigné des flux touristiques, un chef qui mérite toute note estime. Autodidacte, il change souvent sa carte établie en fonction de ses visites au marché, et soigne tout autant ses desserts sans oublier, non plus, le pain. Belle carte des vins et accueil d'une gentillesse appréciable."
@chlosertotheworld
"Dans ce Versailles éloigné des flux touristiques, un chef qui mérite toute note estime. Autodidacte, il change souvent sa carte établie en fonction de ses visites au marché, et soigne tout autant ses desserts sans oublier, non plus, le pain. Belle carte des vins et accueil d'une gentillesse appréciable."
@rgallix79
"Dans ce Versailles éloigné des flux touristiques, un chef qui mérite toute note estime. Autodidacte, il change souvent sa carte établie en fonction de ses visites au marché, et soigne tout autant ses desserts sans oublier, non plus, le pain. Belle carte des vins et accueil d'une gentillesse appréciable."
@guidelebey2020.restaurant
"Un artisan cuisinier officiant à Versailles avec pour offre un menu-carte à 46e bien étoffé. Poireau et foie gras manquant de peps mais tartare de haddock au niveau tout comme la rascasse aux cèpes. Service gentil."
@robin