Hadjidraganov's Houses Restaurant

Hadjidraganov's Houses Restaurant : Tradition bulgare à Sofia

Fondé dans un cadre traditionnel à Sofia, Hadjidraganov's Houses Restaurant a ouvert ses portes en 2004, sous l'impulsion de passionnés de la culture bulgare. Situé au 75 ul. Kozloduy, dans le quartier central, ce ristorante incarne l'authenticité avec une architecture qui évoque la Bulgarie d'antan. Depuis ses débuts, il s'est imposé comme une étape incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans un environnement chargé d'histoire.

Ce restaurant bulgare se distingue par ses spécialités traditionnelles, notamment ses plats copieux tels que le patatnik, la sirene ou encore les ragoûts de viande. La carte propose également de nombreuses options végétariennes, dans un souci d'offrir une expérience culinaire complète. La musique folklorique en live et la décoration authentique renforcent l'immersion dans la culture bulgare, faisant de chaque repas une véritable fête pour les sens. Le service, essentiel et chaleureux, contribue à une expérience conviviale et mémorable.

L'ambiance de Hadjidraganov's Houses Restaurant est chaleureuse et typique, avec un décor qui évoque la Bulgarie du XIXe siècle. La décoration en bois ouvragé, les objets anciens et la musique traditionnelle créent une atmosphère immersive, idéale pour apprécier la richesse du patrimoine bulgare. Ce lieu respire l'authenticité, offrant aux visiteurs un voyage dans le temps tout en dégustant une cuisine locale de qualité dans un cadre accueillant et convivial.