Cuca Restaurant
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Cuca Bali : restaurant gastronomique de tapas à Jimbaran

Cuca Restaurant, situé sur Jalan Yoga Perkanthi dans le quartier de Jimbaran à Bali, a ouvert ses portes en 2014. Fondé par le chef expérimenté et passionné, il s’est rapidement imposé comme une référence en matière de gastronomie locale et internationale. Depuis ses débuts, Cuca s’est distingué par sa volonté d’offrir une expérience culinaire innovante, mêlant produits frais et techniques modernes.


Ce restaurant est reconnu pour ses tapas gastronomiques, élaborées avec des ingrédients locaux de qualité. La carte propose une variété de plats occidentaux revisités, accompagnés de cocktails inventifs et de desserts succulents. La terrasse extérieure permet de profiter d’un cadre agréable, idéal pour partager un repas convivial dans une ambiance chic et décontractée. La cuisine semi-ouverte offre une vue sur la préparation des mets, renforçant l’aspect convivial et transparent de l’expérience.


L’atmosphère de Cuca est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor soigné qui mêle modernité et touches locales. L’ambiance romantique et la décoration raffinée en font un lieu parfait pour une soirée gastronomique ou un dîner entre amis. Que ce soit pour un repas tapas ou pour découvrir des plats innovants, Cuca reste un incontournable pour les amateurs de cuisine haut de gamme à Bali.


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224 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Tapas #Gastronomique #Terrasse #Ristorante
Ce qu'en disent les utilisateurs

"resto tapas, élaboré, chic"

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"Expérience exceptionnelle au sein de CUCA BALI !! Concept original et innovant de tapas « gastro » amenées au fur et à mesure pour un moment convivial et de partage !! Sûrement notre meilleur restaurant en 3 semaines de vacances à Bali. Service aux petits soins, pas d’attente, cadre très joli avec vue sur la cuisine semi ouverte, goût et qualité de nourriture incroyable, produits frais et locaux, une surprise dans chaque bouchée!"

@juliedroin

"Tapas et autres plats occidentaux à base de produits locaux, cocktails inventifs et succulents desserts"

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"Bel ristorante in una location suggestiva, dall'atmosfera romantica. La cucina è moderna e contemporanea, l'idea di fondo è la condivisione delle portate fra i commensali, servite senza un ordine preciso. I piatti sono molto curati e il servizio è di livello. Il prezzo è più alto della media indonesiana ma comunque contenuto rispetto allo standard europeo."

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"Top restaurant, + chic, en face de l'hotel Anja à Jimbaran"

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"Dîner du 24/08/2022 : lieu magnifique et nourriture excellente. Tous les plats à partager sont travaillés et de grande qualité !"

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"Le resto de tapas haut de gamme avec extérieur et intérieur. Le meilleur resto de Bali à priori. On peut en prendre 4 min par personne. Prendre absolument le dessert à la Pomme. Probablement un des meilleurs desserts que j’ai jamais mangé "

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"Restau très bon sous forme de tapas! À refaire"

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"Hawaiian cracker !👍🏻🤤cocktails ouf!"

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"bAli recommended by Anita "

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"Le Routard 2019 - chef ayant fait ses classes chez El Buli"

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"Innovative menu in a stunning location."

@fredponnavoy

"Une cuisine fine et subtile avec des saveurs audacieuses. Le maître queux Kevin propose d'ailleurs des tapas, afin de pouvoir faire découvrir l'éventail de sa cuisine avec de petites portions. Des saveurs de préférence réalisées avec des produits locaux ou indonésiens soigneusement sélectionnés par le Chef. C'est délicieux ! Trois ambiances pour déjeuner ou dîner : bar, salle ou terrasse. Le bar est très convivial et on préférera la terrasse pour l'atmosphère feutrée en soirée. Des tapas donc, mais aussi du porc grillé, du poulpe au barbecue, ceviche... Du gastro très bien présenté. Le cadre et la décoration donnent une ambiance zen. La meilleure table de la ville, on aime !"

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"40€ (580 k IDR) for the chef testing meal to share (price per person). Customised according to taste/allergies. Drinks not included "

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"Restaurant gastronomique plus chic (Tapas à partager). Très bon, comptez 3 tapas /pp. Le cadre est superbe "

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"de la cuisine fusion à prix balinais. service aux petits soins "

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"Tapas et cocktails... un peu cher mais ça vaut le coup"

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"Bonne adresse, un chef canadien, de belles saveurs et un jardin agréable pour dîner. Néanmoins un peu déçu la dernière fois. Chef pas là 🤔"

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"Juste le meilleur restaurant que j'ai jamais fait ! Les plats sont tous plus surprenant les uns que les autres. À tester!!"

@lilooo

"Tips från Hebdomania -goda BAO och efterrätt. 7rätters-restaurang "

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"Tapas à partager, très original et très bon resto "

@fmissfefe19

"Great experience. All ingredients are sourced in Indonesia to assure freshness and support farmers"

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"Très bon, très bonne expérience, menu degustation, chef malais ayant travaillé pour Boulud. Très bons cocktails"

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"Très bon, très bonne expérience, menu degustation, chef malais ayant travaillé pour Boulud. Très bons cocktails"

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"cocktails, chicken & BBQ octopus "

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