Hana Restaurant Milano : Ristorante Giapponese Etnico
Hana Restaurant a été ouvert en 2023 par un chef passionné, situé au cœur du quartier corso Vercelli à Milano. Ce ristorante giapponese s’est rapidement distingué par la qualité exceptionnelle de ses plats et son ambiance authentique. La réputation de Hana s’est construite sur une offre variée, mêlant sushi, bibimbap, doenjang-jjigae et autres spécialités asiatiques, avec une attention particulière à la qualité et à l’authenticité. La carte met en avant des plats etnico, préparés avec des ingrédients frais et une maîtrise culinaire reconnue, notamment pour ses tempuras et ses options sans gluten, très appréciées par la clientèle. Le restaurant est également connu pour ses prix élevés mais justifiés par la qualité et la finesse de ses mets, ainsi que pour ses conseils avisés en antipasti comme coni et insalata.
L’atmosphère de Hana Restaurant reflète un décor soigné et moderne, avec une ambiance chaleureuse et conviviale. La décoration mêle éléments traditionnels japonais et touches contemporaines, créant un espace accueillant pour les amateurs de cuisine asiatique. La salle est conçue pour offrir un confort optimal, permettant aux convives de profiter pleinement de leur expérience culinaire. Que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas en famille, Hana Restaurant invite à découvrir la richesse de la gastronomie japonaise et asiatique dans un cadre élégant et authentique, à deux pas de la via Paolo Giovio à Milano.
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"Su richiesta potete farvi preparare con salsa di soia senza glutine: bibimbap, doenjang-jjigae (zuppa di soia fermentata), ttukbaegi bulgogi (zuppa di carne di manzo), bulgogi, kimchi dub-bab (riso con kimchi). "
@elenabindi
"Sushi più buono di Milano. Assolutamente da prendere prenotazione. Ottimo / buonissimo pesce e piatti molto originali - fidarsi dello chef "
@lorenzoconcina