La Braseria

La Braseria: Meilleur ristorante de carne à Osio Sotto

La Braseria, fondée en 2010 par le chef Luca Brasi, est située dans la rue Via Risorgimento, dans le quartier d'Osio Sotto, en Italie. Depuis plus d'une décennie, cet établissement s'est imposé comme un ristorante de référence, notamment grâce à sa spécialité : la viande de haute qualité. La réputation de La Braseria repose sur son savoir-faire dans la cuisson et la sélection des meilleures pièces de carne, allant de la Fassona piemontese au wagyu Hokkaido, attirant une clientèle passionnée de viande. Le chef Luca Brasi, issu d’un segment gourmet, a su faire évoluer la steakhouse traditionnelle en proposant un menu varié et sophistiqué, reconnu internationalement. La Braseria a été saluée comme l’un des meilleurs steakhouses au monde, figurant dans plusieurs classements prestigieux, notamment le Top 42 des meilleurs steak restaurants mondiaux en 2024. Son ambiance chaleureuse et son décor moderne créent un cadre idéal pour apprécier chaque plat dans une atmosphère conviviale et raffinée. La décoration intérieure mêle élégance et confort, renforçant l’expérience culinaire unique que propose cet établissement.