Restaurante El Campero
Restaurante El Campero Restaurante El Campero Restaurante El Campero Restaurante El Campero Restaurante El Campero Restaurante El Campero Restaurante El Campero Restaurante El Campero

Restaurante El Campero en Barbate: Especialista en Atún

Desde su apertura en 2010, Restaurante El Campero en Barbate, Cádiz, ha sido un referente para los amantes del atún y el pescado fresco. Fundado por chefs apasionados por la gastronomía marina, este restaurante ha sabido combinar tradición y innovación para ofrecer una experiencia culinaria única en la zona. Situado en la Avda. Constitución, en el barrio de La Almadraba, su historia está estrechamente ligada a la pesca del atún rojo, una especialidad que ha llevado a este establecimiento a la fama. La dedicación a la calidad y la autenticidad hacen de El Campero un lugar imprescindible para quienes desean disfrutar de los sabores del mar en un entorno acogedor.


El restaurante destaca por su amplia variedad de platos centrados en el atún, incluyendo sashimi, tartares, tostas con trufa y otras preparaciones en las que el pescado es la estrella. Además, ofrece un menú degustación en 13 tiempos y una selección de pescados y mariscos que satisfacen los paladares más exigentes. La terraza del local permite a los comensales disfrutar del buen tiempo y la vista del mar, creando un ambiente relajado y auténtico. La decoración combina elementos tradicionales con un toque contemporáneo, reflejando la pasión por la cultura marinera y la gastronomía de calidad que caracteriza a El Campero.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurante #Restaurant #Pescado #Atun #Atún
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Recomendado como verdadero lugar de atún! Recomendado por David y Lorena "

@morogaby

"Restaurante galardonado con 2 Soles Repsol (Guía Repsol) en 2025. Especialidad y concepto • El Campero es muy conocido por trabajar atún rojo salvaje de almadraba.  • Su cocina mezcla tradición y creatividad: tienen platos clásicos gaditanos, técnicas de parrilla, versiones más modernas e influencias japonesas/crudos.  • Ofrecen carta con muchas elaboraciones de túnido, pescado fresco local, mariscos; también menú degustación (14 pases) centrado en atún.  ⸻ 💶 Precios y menús • Menú degustación “El Susurro de los Atunes” → 145 € por persona (IVA incluido).  • Precio medio general en carta/comedor: alrededor de 55 €/persona para una comida convencional con carta.  • En la zona de picoteo o tapas, y barra, los precios más modestos, entre 30-40 € por persona.  • También hay platos sueltos con precios variables según el corte del atún, la parte (ventresca, morrillo, tarantelo, etc.), que pueden ir de ~30 € para cortes más sencillos hasta ~40-80 € para parrilladas/variedad de cortes de atún.  "

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"A cambiado de dueños https://www.directoalpaladar.com/viajes/campero-gran-templo-atun-barbate-reabre-nuevos-duenos-asi-se-come-nueva-gerencia"

@aroura58

"From Max Rosenberg post Aug 4, 2025"

@jonnymo

"Atún de 10! Menú degustación de atún "

@penny4

"Consigliato da Jorge. Tonno in tutte le declinazioni. È un paese dove pescano tonno rosso"

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"Cenando con Pablo Parada obligatoria Muy top "

@david_martb

"Recomendado por Herví, padre de Armando!!! Es muy top!!!"

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"Buen sitio para comer buen atún. Un poco caro, se puede comer en barra."

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"spécialiste du thon sous toutes ces formes.... une tuerie"

@aphroditeguillen

"La tosta de atún trufado 🤤"

@belimaliad

"El templo del atún. Una gran experiencia gastronómica. Reservamos en barra ya que es la única zona en la que, reservando, puedes acceder a la carta de tapas. Probamos: - Tartar de lomo de atún: suave y delicioso. Parece mantequilla al paladar. - Tosta de atún con trufa: sabor intenso. Muy acertada la mezcla de atún con la trufa. - Bretzel de atún: todo un acierto. Especie de pan alemán similar al brioche. - Carrillera de atún: bastante tierna. - Langostino en tempura: langostino rebozado con salsa para mojar al gusto. - Hamburguesa de retinto: deliciosa!! Se deshace en la boca. Producto de la zona. Imprescindible probarlo aunque no se trate de atún xD. - Montadito de presa ibérica: muy bueno. La presa en su punto. - Postre: tarta de queso payoyo: sabor demasiado suave, nos esperábamos más intensidad en el sabor. No repetiríamos aunque no está mala. Hay tartas de queso bastante más buenas. - Postre: milhoja de crema de limón: muy buena."

@acalo

"muy bueno, pero sobrevalorado a mi parecer"

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"Top! 100% recomendable. -Sashimi con yema erizo. -Albóndiga de atún "

@pf_escobar

"atún en todas sus formas 90-100€ cabeza pidiendo botella cava 55€"

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"Thon. Un peu cher pour ce que c’est. Terrasse agréable mais tables hautes inconfortables. Dedans beaucoup de bruit "

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"Habrá que probar el menú degustación de atún "

@mmarinajm

"Best tuna. Recommended by Olav & Camilla"

@jacobb

"Meilleur thon que vous allez manger de votre vie "

@rayanebenabs

"Todos de atún con trufa. Imprescindible "

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"Excelente restaurante especializado en atún. Precio alto."

@cguimerao

"Spécialiste du thon - menu en 13 temps - reco Diego fils de Karole"

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"La tostada de atún y trufa es un must de aperitivo El trio de sashimi es escaso Ana, atún cocinado en punto menos tiene buena pinta"

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"Menu Degustacion El Susurro de los Atunes: €132"

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"Possibilité de réserver en ligne "

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"Ensaladilla rusa Gamba roja Tartar de ventresca de atún"

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"Tuna place, expensive but worth it "

@anamntsnz

"TEMPLO DEL ATUN! Tartar de lomo de atun Carpaccio de paladar Tosta de atun y trufa Duo de nigiris Akami y ortiguilla Descargamento y aguacate Morrilo, apionabo y encurtidos "

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"El mejor atún de mi vida, una vez al año no hace daño"

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"Atun rojo, reservar con tiempo"

@ceeliapalomo30

"Etoile michelin tres tres bon Resa obligatoire Reco par stef positiv"

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"Tosta de atún y trufa. Chusmarro de atún (muy rico. Parte grasa del atún) Postre: milhojas de limón. Brutal "

@vitowel

"Recomendación María. Especialidad: atún. Imprescindible reservar con anticipación. 2025: Recomendación Pérez."

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"26-05-2023 Cena 7pax 371,50€ • 2 Vinos blanco de Hornillos - 39,00€ • 6 Pescado a la espalda - 192,00€ • 7 Mollete de pan al vapor - 52,00€ • Revuelto de ortigas y gambas - 21,00€ • 7 Servicio de pan y aperitivo - 17,50€ • 4 Carajillos - 18,00€ • 7 Jarritas de cerveza - 31,50€ • "

@javiporlared

"Déclinaison du thon dans tous ses états - tables hautes super sympas - tables basses= partie du restaurant plus traditionnelle avec nappes blanches… "

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"Le Best pour le thon rouge "

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"Especialidad de atún de la almadraba"

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"En la barra no reservan. Pero bien ATÚN "

@mguerrag47

"Ortega 23 x il tonno la Cina de l’atin "

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"MarieHes : spécialité le thon // penser à réserver "

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"The best red tuna restaurant ever "

@ernesto.demiguel

"Dificil reservar dins, però val la pena. Si no, hi ha dues terrasses grans. No es barat, però molt bo tot. "

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"SOLO atún rojo de almadraba"

@anapretus

"Todo atún, reservar con antelación "

@lyndamer

"Recomendado por Elena y Alfredo "

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"Atún. Esta muy rico pero da un poco la sensación de comedor. Pedir mesa en la terraza. "

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"Peña de pescao, atun riquisimo "

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"Difícil conseguir mesa, llegando pronto en la barra es fácil. No tiene estrella Michelin porque no quieren "

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"Especialidad en atún rojo "

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"Muy buen restaurante. Reservar con tiempo pues hemos tenido que cenar a las 20 horas"

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"Restaurante dedicado al Atún Rojo"

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"Diferentes tipos de atún. Bárbaro"

@carlosdura

"Surtido de crudo, tosta de atun y trufa , arroz meloso"

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"Reco j olaso. Especialidad atun"

@eolcina

"Recomnended by Sam Clark - at the heart of the traditional tuna fishing region and during the season it serves a tuna tasting menu. Vogue Spain 2020 says: If Barbate is the land of bluefin tuna, El Campero is the temple par excellence. It is the most famous and prestigious restaurant in the region and, they say, the place where you can savor the best products from the Cadiz sea. In El Campero they combine tradition and modernity, merging the cuisine of the fishing villages of the Bay of Cádiz with cutting-edge techniques and presentations. The wild tuna from Almadraba is, as we said, the star product, but they also work with corvinas, soles, bocinegros, romeretes and other fish that arrive at the fish market every morning, and which is part of the local cookbook. A whole sensory experience that you have to live at least once in your life. Where? Constitution Avenue, local 5C."

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"Thon. Reco Fatima. Rez required "

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"Mar, luz, atún, el sabor del sur de Andalucía. Eso es, entre otras muchas cosas, El Campero, un restaurante ya arraigado en Barbate cuyo nombre es también conocido mucho más allá de Despeñaperros. Un restaurante, con destacada barra, en la que el atún es el indiscutible protagonista, sobre todo cuando las almadrabas echan sus redes en primavera. La carta cambia todos los años debido a la innovación constante que buscan en su oferta, con el elemento común cada temporada, eso sí, del atún salvaje de almadraba."

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"L'établissement professionnel avec grande terrasse blanche et bleue est spécialisé en thon de l'almadraba, la cuisine est marinera . Optez volontiers pour les plats de poisson suivants : urta, pargo, mero, besugo, salmonete ..."

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"Recomendacion de @alolordelassardinas, especializados en atun"

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"Especialidad atún. De El Mundo "

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"Atun de Barbate, espectacular. Tosta de atún muy muy rica. 40-50e"

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"El mejor restaurante de atún rojo"

@magaec

"La cuna del Atún, imprescindible"

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"Mójala de atún - Tartar de ventresca . Ensalada de tataki - Morillo a la plancha . Costillas . Contramormo al horno"

@gonthier_isa

"Atun espectacular, recomendacion David y Porto"

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"Espectacular el atún, en cualquiera de las muchas preparaciones que hacen"

@jose.manuel.galera.redon

"Impresionante morrillo a la plancha y tosta de atún con trufa. Muy buen sashimi y almejas a la marinera. El local no es nada del otro mundo. €€€€€ Última visita: agosto 2023"

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"Testing menu around red tuna !! To book very much in advance"

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"Atún de primera calidad, restaurante muy bueno"

@m.goodlife

"atún espectacular - ceviche de lomo - tostas con trufa negra"

@crispla

"Atún atún y atún 😍😍😍 Hay que probar la tosta de atún y trufa (11€) "

@marcuberorueda

"Aquí habrá que dejarse llevar sin miramientos: el paraíso de los amantes del atún se halla en su cocina, donde elaboran los platos más originales y exquisitos jamás probados. ¿Un ejemplo? Fantasías culinarias como el ceviche de lomo blanco, la parpatana asada o el atún en tomate con yema frita son de obligada cata."

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"Lo mejor en pescados (Especialidad: Atún de la almadraba)"

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"Atun de la zona de muchas formas / pedir: tosta y postre filipinos"

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"El Campero. Manu: especialistas en atun rojo"

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"especialistas en atun rojo"

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"Atún. Merece la pena. Mejor terraza. "

@palomags

"Resto de thon à Barbate recommandé par Mischa "

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"Super restaurante de atún. Caro. Lo único que hay en Barbate. "

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"Súper recomendable el postre de filipinos"

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"Exquisito el atún. Buen sitio. "

@kellyros_1991

"Calidad top. Tosta de atún y trufa. Usuzukuri de atún (el impronunciable). Parrillada de atún."

@kron108

"Especializados en platos de Atún Rojo de Almadraba"

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"reco Nacho, spécialité tous les morceaux de thon"

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"reservar con antelación! Pedir barra Atún"

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"El mejor sitio para comer atún de España"

@paz.bonfer

"Maite and from Descalzos viejos"

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"Nada igual que esto , para comer Atun "

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"Visto en Expansión. Recomendado por Dani García"

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"atún cojonudo, el mejor. solo atun"

@balder.97

"Trabajan 25 formas distintas de atún. "

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"Apuesta segura atún en todas sus variedades. Recomendado taxista de Cádiz. Rec. Alfonso escoriales. Un poco carillo según Alfonso"

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"Restaurante increíble para tomar atún de almadraba. Es caro pero si vas a la zona merece mucho la pena"

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"Imprescindible ir a las mesas altas de la terraza o de la barra. El restaurante no merece la pena. Tosta de atún y trufa"

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"El mejor atún que he comido"

@pedrerol

"Genial comida verano 2020 con los Moraga-Argiles: 51,00€ por persona "

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"mejor restaurante de atun de Andalucia"

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"Atún. Tosta de atún con trufa."

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"Surtido de crudos, tosta de atun con trufa"

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"hay restaurante es carísimo pero fuera es de tapas chulisimo "

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"hay restaurante es carísimo pero fuera es de tapas chulisimo "

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"Mejor atún rojo del mundo "

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"El mejor atún que he probado"

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"Amazing for fish - place for lunch! Book in advance as always fully booked! "

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"hay restaurante es carísimo pero fuera es de tapas chulisimo tosta de atún con trufa y ajo blanco muy bueno el tartar de atún no tanto bue"

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"Très guindé.. ça vaut le détour.. très bonne table "

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"Segons en Quim la millor tonyina que ha menjat mai. Molt recomanable"

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"il paraît qu' on y mange le meilleur thon du monde!"

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"Muy bueno. Atún de almadraba"

@rix87

"Thon sous toutes ses formes"

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"Restaurante de Atún de alto nivel"

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"contacto jesus. tiene los fincas"

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"atún en todas sus variedades. pijo ir bien vestido "

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"Thon sous toutes ses formes"

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"Maite and from Descalzos viejos"

@dannyadler18

"El mejor atún. No ir al restaurante, solo a tapas. Tosta de atún y trufa. Postre de panel de queso Payoyo"

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"Cher mais stylé - prendre le thon rouge "

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"el mejor atún del mundo. ir en temporada mayo-julio"

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"Delicias de atún de almadraba "

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