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"🔅🔅🔅🔅🔅 5/5 (Outstanding) -Sea Cucumber buns -Lard and brown sugar Buns -Crispy Pigeon -King Size Steamed bun with dates -Brown Sugar rice roll (Dessert) 🔅🔅🔅🔅 4/5 (High Quality) -Peking Duck Overall, Xi rong Ji is a solid 8/10 (maybe also something more if I could have tried their signature croaker, lamb viscera and sea anemone noodle…. but I was alone and focused on my fav poultry) Steamed buns were totally outstanding and unique (few of them available at dinner also!) Pigeon was one of the top I had in HK (just behind the legendary Wing one) with strong smoky flavour. Don’t miss the King Size bun, but be sure to have it at the beginning, it’s enormous 😂. High value Peking duck, not as legendary one but it’s hard to compete in hk. Must order rice rolls as dessert (they are also signature)"
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"Si prende il fav per un’esperienza globale ottima, decisamente, ma non per la tanto rinomata Peking Duck che non è la migliore 🤣"
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"2025 50Best Resto Asia #56 2024 50Best Resto Asia #52 #99 2023 50Best Asia Best Restaurants "
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"Une étoile ⭐️ - le canard laqué 😱"
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"https://www.instagram.com/p/CGtd2l2rzFe/?igshid=9x6iyzxjy8rx"
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"Chinese, take soup with niangao (rice cakes) or laodoufu (old tofu) with sea urchin "
@giulsz
"Taizhou cuisine / Cantonese"
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"Theoriquement le meilleur canard laque de HK, mais ca ne se voit pas sur les photos "
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