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15 Rue Léon Blum, 80000 Amiens, France
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"Héripré père a créé les premiers rôtis de dindonneau en 1962 et a transmis son savoir-faire de père en fils sur 4 générations. Il existe maintenant quarante sortes de rôtis, ainsi que des multitudes de saucisses différentes de fabrication maison. La volaille est à l'honneur dans cette vitrine alléchante. Que ce soit au magasin de la Halle au Frais ou dans la boutique de la rue de Metz, vous serez certain de trouver envies, inspirations et bonnes idées de recettes. N'hésitez pas à poser des questions aux bouchers, ils seront ravis de vous orienter au mieux !"
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"Pâté de canard d’Amiens, ficelle picarde"
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