Saint-Houblon

Saint-Houblon : Microbrasserie et restaurant à Montréal

Situé au 5414 Avenue Gatineau dans le quartier universitaire de Montréal, Saint-Houblon a été fondé en 2010 par une équipe passionnée de brasseurs et de restaurateurs. Depuis plus d’une décennie, cet établissement est devenu un lieu incontournable pour les amateurs de bières artisanales, de bonne cuisine et d’ambiance chaleureuse. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une expérience authentique mêlant convivialité et qualité.

Le bar-restaurant se distingue par sa large sélection de bières brassées sur place, notamment des bières rouges ambrées et d’autres styles, ainsi que par ses spécialités comme la poutine, considérée comme l’une des meilleures de Montréal. Saint-Houblon propose également un brunch à volonté, idéal pour commencer la journée dans une ambiance détendue, avec des options de mimosa et de bières en accompagnement. La carte offre un bon rapport qualité-prix avec des portions généreuses, parfaites pour un repas entre amis ou en famille.

L’ambiance du lieu est à la fois décontractée et dynamique, avec une décoration moderne et chaleureuse. La terrasse extérieure permet de profiter des beaux jours pour savourer une bière en plein air, tandis que l’intérieur, avec ses lumières tamisées et son mobilier cosy, crée un cadre idéal pour se détendre ou discuter entre collègues. Saint-Houblon reste un lieu de prédilection pour ceux qui recherchent un bar ou un restaurant convivial à Montréal.