Hafez

Hafez, restaurant persan etnico à Notting Hill

Fondé en 2025 par une équipe passionnée, Hafez est un restaurant persan et iranien situé au 5 Hereford Rd, dans le quartier de Notting Hill à Londres. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine perse, grâce à ses plats traditionnels et son ambiance chaleureuse. La direction met un point d’honneur à proposer une expérience authentique, en respectant les recettes ancestrales et en utilisant des ingrédients de qualité pour satisfaire une clientèle variée.

Hafez se distingue par ses spécialités telles que le ghormeh sabzi, un plat emblématique de la cuisine perse, ainsi que d’autres mets persans et iranien, accompagnés de vins et thés traditionnels. Le restaurant offre également un service convivial et professionnel, avec une attention particulière portée à la présentation des plats et à la satisfaction du client. Son menu riche et varié en fait une adresse incontournable pour découvrir la richesse de la gastronomie perse dans un cadre authentique.

L’ambiance de Hafez reflète l’élégance et la simplicité du décor iranien traditionnel, avec des éléments décoratifs évoquant la Perse ancienne. La décoration mêle couleurs chaudes, motifs orientaux et touches modernes, créant une atmosphère accueillante et raffinée. Ce lieu invite à un voyage culinaire dans un univers où authenticité et convivialité se conjuguent pour offrir une expérience mémorable à chaque visite.