't Nieuwhuys
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't Nieuwhuys

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Ernest Ourystraat 2, 3320 Hoegaarden, Belgique Arrow icon
Website icon http://www.nieuwhuys.be/ Arrow icon
Phone icon +3216817164 Arrow icon
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#Restaurant #Iets drinken #Romantique #Resto #Brasserie artisanale et micro
Ce qu'en disent les utilisateurs

"A l'époque où Inbev voulait faire brasser la Blanche de Hoegaarden à Jupille (Liège), Jan Dewachter et Mieke De Backer ont installé en 2006 une microbrasserie dans la cave de leur café Nieuwhuys. Il occupe l'une des plus anciennes maisons du village où la célèbre Blanche est finalement toujours brassée. Nieuwhuys élabore notamment une Alpaïde Cuvée du Général blonde (8,5% alc. vol.) et une Alpaïde triple brune (10%), dont le nom évoque celui d'une comtesse du Haut Moyen Age, à l'origine de la création du village de Hoegaarden. Jan et Mieke brassent aussi occasionnellement leur propre blanche, baptisée Huardis et une bière plus maltée, la Rosdel. La Maison distille aussi ses propres genièvres et liqueurs. On peut déguster tout cela dans le café, ouvert en fin de semaine."

@alain.mugisha
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@petitfute

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"A l'époque où Inbev voulait faire brasser la Blanche de Hoegaarden à Jupille (Liège), Jan Dewachter et Mieke De Backer ont installé en 2006 une microbrasserie dans la cave de leur café Nieuwhuys. Il occupe l'une des plus anciennes maisons du village où la célèbre Blanche est finalement toujours brassée. Nieuwhuys élabore notamment une Alpaïde Cuvée du Général blonde (8,5% alc. vol.) et une Alpaïde triple brune (10%), dont le nom évoque celui d'une comtesse du Haut Moyen Age, à l'origine de la création du village de Hoegaarden. Jan et Mieke brassent aussi occasionnellement leur propre blanche, baptisée Huardis et une bière plus maltée, la Rosdel. La Maison distille aussi ses propres genièvres et liqueurs. On peut déguster tout cela dans le café, ouvert en fin de semaine."
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