Restaurant La Marmite Dauphinoise
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux Ă voir autour
"Très bon (cuisses de Grenouilles) "
@yves.bridou
"Cuisses de grenouille 👌🏻👌🏻 Cuisine maison sans prétention. Top Le gratin dauphinois est excellent "
@marine.everaere13
"Cuisses de grenouilles spécialité "
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"cuisses de grenouilles o top"
@c.jourdan66
"super cuisse de grenouille "
@e.jourdan11
"Pavé de saumon bien, gratin dauphinois de fou furieux. Le reste de la table avait l’air satisfait des cuisses de grenouilles, lieu qui ne paye pas de mine mais bonne cuisine "
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"Les cuisses de grenouilles accompagnées du gratin dauphinois : un délice ! "
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"Il y a des restaurants dans lesquels on peut se laisser tomber sans se faire attraper ! Idéalement située à l'entrée de Grenoble, côté Porte de France, à deux pas de la Bastille et du boulevard Gambetta vers le centre ville, la Marmite Dauphinoise est un carrefour de saveurs où l'on défend avec bonheur le goût de la cuisine régionale de tradition. L'été, on s'arrête en terrasse sur un large trottoir et toute l'année on découvre une salle lumineuse et des arches de pierres apparentes, ainsi que quelques objets -dont une marmite bien sûr ! - rappelant les fermes dauphinoises. A la Marmite, on ne triche pas et la cuisine, derrière ses vitres, n'a rien à cacher aux gourmands installés en salle. Ici, tout est fait maison et la cuisine réalisée avec des produits de qualité. A commencer par la spécialité que sont les cuisses de grenouilles à la persillade, alors qu'il existe une variante sauce moutarde et whisky. Salade dauphinoise où l'on retrouve des noix et du bleu de Sassenage, un gâteau de foie de volailles sur son coulis de tomates fraîches ou un saint-marcellin entier rôti au miel d'acacia. En automne, les gibiers font leur apparition. A suivre, un magret de canard rôti au poivre vert ou un poisson du marché à la crème d'aneth, sans oublier le gratin dauphinois maison. On termine avec un vacherin glacé au cassis et à la mangue et son coulis de fruits rouges ou une coupe glacée des Pères Chartreux. Une Marmite Dauphinoise qui contient bien des instants de plaisir."
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"Bon !! Spécialiste cuisse de grenouille "
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