Mochi Ramen Bar : Authentique restaurant japonais à Vienne
Fondé en 2023 par des passionnés de cuisine japonaise, Mochi Ramen Bar est situé au 12 29, Vorgartenmarkt Stand, dans le quartier dynamique de Vienne, en Autriche. Ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de ramen et de cuisine asiatique, grâce à sa volonté de proposer des plats authentiques et savoureux. La qualité des ingrédients et le respect des traditions culinaires japonaises sont au cœur de leur démarche, faisant de chaque bol une expérience gustative unique.
Le Mochi Ramen Bar se distingue par ses spécialités, notamment ses ramen aux bouillons riches et intenses, ses gyozas croustillants, et ses desserts saisonniers. Le lieu offre également une sélection de boissons pour accompagner les plats, créant ainsi un véritable voyage culinaire dans l’univers asiatique. La diversité des saveurs et la fraîcheur des ingrédients en font une adresse appréciée par une clientèle locale et internationale, recherchant authenticité et convivialité.
L’ambiance du Mochi Ramen Bar est chaleureuse et décontractée, avec un décor inspiré du Japon traditionnel mêlé à une touche moderne. Le lieu, petit mais convivial, possède un bar à ramen où l’on peut observer la préparation des plats, renforçant le sentiment d’authenticité. L’atmosphère est animée, mais toujours accueillante, idéale pour une expérience culinaire authentique dans un cadre typiquement japonais à Vienne.
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"Apparemment really good ramen"
@stptom
"Best ramen I’ve had in my life, not even close"
@nemenems
"Meilleur ramens de toute ma vie. Non négociable. "
@piapelaezortiz
"Un ottimo ramen trovato per caso, locale adorabile con il piano ramen bar, ramen di per sé molto molto buono, soprattutto i funghetti"
@flauti
"One of the best ramen place with nice atmosphere Favourites: + Tonkotsu - Coup de cœur 🌟 + Seasonal dessert Total prices: 20 - 25 € 4️⃣,5️⃣⭐️ - Amazing ramen, the broth is very intense "
@marie_thienan
"Probabky the best ramen i’ve ever had?? Gyoza was great too, and the drinks, omg they really are an izakaya!"
@vitoreller
"Excellent ramen, pas de reservation possible, premier arrivé premier servi"
@louis.barjavel
"nice but small and a bit loud"
@zupancic.maja93