The Salty Pig

The Salty Pig : restaurant italien et bar à Boston

Fondé en 2014 par des passionnés de cuisine italienne, The Salty Pig est un restaurant emblématique situé au 130 Dartmouth St dans le quartier de Back Bay, Boston. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique, mêlant tradition et modernité. Le chef met en avant une sélection de plats italiens, notamment des pizzas artisanales, des pâtes fraîches et une charcuterie de qualité, avec une attention particulière portée aux produits locaux et aux saveurs authentiques.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que ses pizzas cuites au feu de bois, ses planches de charcuterie et ses cocktails créatifs. La carte, volontairement limitée, garantit une fraîcheur et une qualité optimale, faisant de chaque visite une expérience gustative unique. Les clients apprécient également l’ambiance conviviale, idéale pour un déjeuner entre amis ou un dîner relaxant, dans un cadre qui mêle simplicité et élégance.

L’atmosphère de The Salty Pig est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor épuré, des lumières tamisées et une playlist éclectique qui crée une ambiance détendue. La décoration, inspirée du style industriel chic, invite à la convivialité, tout en offrant un espace confortable pour profiter pleinement de chaque repas. Un lieu où l’on se sent comme chez soi, tout en dégustant une cuisine italienne de qualité dans un cadre agréable.