Le Tachinomi Desu : Bar japonais et restaurant à Cuauhtémoc
Fondé récemment dans le quartier de Cuauhtémoc, Le Tachinomi Desu est un restaurant et bar japonais qui a rapidement su se faire une place parmi les établissements incontournables de la scène culinaire locale. Son concept de standing bar, inspiré des izakayas japonais, offre une atmosphère conviviale et authentique, idéale pour découvrir la richesse de la culture nippone. La direction, passionnée par la gastronomie asiatique, propose une carte en constante évolution, avec des plats tels que wagyu beef burgers, crudos, et hibachi grillés, ainsi qu'une sélection de sakés et de vins naturels soigneusement choisis. La particularité de ce lieu réside dans son ambiance chaleureuse et décontractée, où chaque visite devient une expérience sensorielle unique. Le décor minimaliste, mêlant éléments traditionnels japonais et touches modernes, crée un espace intime et accueillant, parfait pour partager un moment entre amis ou en couple. Le Tachinomi Desu incarne l’essence du restaurant japonais contemporain, dans un cadre qui invite à la découverte et à la détente.
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"Bar / restaurant japonais / mexicain"
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"Japanese style standing bar"
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"curious about this--japanese homie, Edo, with a number of spots, but does this one is his standing bar with natty wine and snacks ala japanese standing bars"
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"Japanese standing sake & wine bar Reservation needed"
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"Standing bar. Concepto suuuper coool y la comida buenísima !!! Mega recomendable para date. El Obu rice que normalmente es el plato que no cambia está espectacular. El resto de la carta la van cambiando cada 1-2 semanas "
@maria.reina.g
"Le Tachinomi Desu is a petite, standing-room-only, Japanese restaurant and bar. A rotating menu includes curries with rice, grilled sausages topped with uni, wagyu beef burgers, crudos, and hibachi grilled dishes. Once a week or so, a guest chef serves a fun, abbreviated menu that test-drives some new ideas. For example, a Portuguese chef that will helm a forthcoming pizzeria from the same restaurant groups, has been making the rounds."
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"Standing only saké and natural wine bar"
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"Japonés / whisky japonais "
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"Stand up bar con vinos naturales, sake. Excelente comida "
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"Japanese style standing bar"
@lienxtong
"This Japanese wine bar is one of the best places to drink and snack in the city. Don’t trust us? Consider its status as the spot where the who’s-who of the local restaurant industry gathers for all their late-night hangs. Le Tachinomi Desu, which means “standing bar” in Japanese, pours an impressive line-up: Japanese and Mexican sake and lots of very funky natural wine. It also serves a daily-changing omakase. But the plentiful omurice, topped with softly curded eggs, Parmigiano, and foie gras—and the juicy Wagyu burger—never leave the menu."
@keijsophie
"Restaurant d’inspiration japonaise et listening bar."
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"Standing restaurant. Limited capacity. Tokyo bar. "
@valeriahigareda
"Mardi c’est tacos ! Saké de malade ! A refaire parce que voilà c’était le jour des tacos ! "
@pinkpanther
"Via Toshi_official + andershusa There’s barely any signage for Le Tachinomi Desu. In fact, this trendy natural wine bar is hidden from view (almost like a speakeasy) behind a sliding wood door. But there’s a reason this tiny Little Tokyo bar has made a big name for itself in Mexico City. Small, Japanese-inspired plates are available, but what you’re really here for is the natural wine. There’s no drink menu available. Instead, you pick your poison by describing your taste to the bartenders, or by peeking inside the wine fridge. If it's cocktails you're after, head upstairs to their speakeasy Tokyo Music Bar from the same team. Our favorite drink here is the California Daze, with grapefruit, tequila, and eucalyptus. "
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"Restaurant japonais / spécialisé alcools / menu a prix fixe pour accompagner les boissons / petit déjeune japonais !? / MONOCLE "
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"Natural wine bar with small plates"
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"kind of miniature wine bar like in Tokyo. small tapas"
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"Pro tip: If you’re a fan of natural wines, natural-wine bar Le Tachinomi Desu, a sliver of a speakeasy that’s popular after-work for chefs"
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