Hoftuin

Hoftuin, le restaurant idéal pour un brunch à Amsterdam

Situé dans le quartier de Nieuwe Herengracht à Amsterdam, Hoftuin a été ouvert récemment pour offrir une expérience culinaire unique. Ce restaurant, fondé par une équipe passionnée, s’inscrit dans la tendance des lieux qui privilégient la convivialité et la cuisine saine. Depuis son ouverture, en 2023, il attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un endroit paisible pour un brunch ou un breakfast dans un cadre naturel.

Hoftuin se distingue par ses spécialités, notamment ses plats végétariens et vegans, ses œufs hollandais, pancakes, granola, et ses options originales comme le matcha mangue. Le lieu propose également un service de lunch et de café, avec une carte mettant en avant des produits faits maison et des saveurs authentiques. La terrasse cachée dans un jardin offre un espace idéal pour profiter d’un brunch en plein air ou d’un café dans une ambiance détendue.

L’ambiance de Hoftuin est à la fois chaleureuse et élégante, avec un décor champêtre et une grande verrière qui laisse entrer la lumière naturelle. Le lieu, situé dans un jardin derrière l’Hermitage, invite à la détente et à la convivialité, que ce soit pour un petit déjeuner copieux ou un déjeuner relaxant. La décoration soignée et l’atmosphère paisible en font un endroit parfait pour une pause gourmande dans un cadre verdoyant et apaisant.