Tolbooth Tavern

Tolbooth Tavern : Pub Historique et Bar à Bières à Édimbourg

Situé au 167 Canongate, dans le quartier historique de Holyrood à Édimbourg, le Tolbooth Tavern a été fondé en 1820. Anciennement une prison et un tribunal datant de 1591, ce lieu chargé d’histoire est réputé comme l’un des pubs les plus hantés d’Écosse. Son ambiance mystérieuse et son passé sombre attirent chaque année de nombreux visiteurs curieux de découvrir ce lieu emblématique. La taverne a su préserver son authenticité tout en proposant un cadre convivial et chargé d’histoire.

Ce pub typiquement écossais est reconnu pour ses spécialités telles que les plats traditionnels comme le fish & chips, la steak and ale pie ou encore le haggis. La carte offre également un large choix de bières écossaises et de whiskys, parfaits pour accompagner une soirée entre amis ou une dégustation authentique. La musique live, souvent avec des groupes de musique écossaise, crée une atmosphère chaleureuse et festive, renforçant l’identité locale du lieu.

L’intérieur du Tolbooth Tavern se distingue par son décor cosy et authentique, avec une façade magnifique qui invite à la découverte. L’ambiance calme et la décoration typique, mêlant éléments médiévaux et traditionnels, offrent un cadre idéal pour profiter d’un moment de détente. La proximité du Royal Mile et la vue sur Holyrood Palace ajoutent au charme de ce pub historique, faisant du Tolbooth Tavern une étape incontournable pour les amateurs de culture, de bière et d’histoire écossaise.