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""Attached to Uwajimaya, Ramen Ryoma serves as a place for grocery shoppers and ramen lovers to intermingle over a bowl of noodles. The lack of windows makes the restaurant feel a bit dark and quiet, but the bustling atmosphere reminds diners that the ramen here is no joke. Ryoma’s ramen menu is straightforward and simple, showcasing only classic broths such as miso, shio and shoyu. What makes Ryoma truly stand out amongst the ramen scene is the juicy and thick slice of chashu that comes in all of the ramen." -Eater Ramen"
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